Sayur Sop
Biasa, rasa biji pala nya & ladanya berasa anget di badan
Cara Membuat
- 1
Cuci sayuran kemudian Iris kol, buncis, wortel, kentang sesuai selera, cuci kembali, pisahkan wortel+kentang, buncis+kol
- 2
Ulek bawang, lada, biji pala sampai halus, kemudian tumis dengan minyak sampai harum,
- 3
Siapkan panci ukuran sedang kasih air setengahnya, rebus sampai mendidih airnya kemudian tumisan tadi pindahkan ke panci
- 4
Masukan irisan wortel+kentang, aduk cek dengan ditusuk pakai garpu jika sudah agak empuk tambahkan buncis, kol, daun sledri utuh & bakso, tambahkan garam & mecin secukupnya, aduk2 sampai layu kolnya, cek rasa, selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Sop Sayur Sop
Sayur ter simple, tapi nyatanya ketika sayur ini dimasak oleh tangan yang berbeda. Rasa yang dihasilkan pun juga ikut berbeda, entah mengapa 😌Bikin ini ketika UAS persiapan dasar memasak dan kebagian disuruh bikin sayur sop. Tujuan praktek ini tak lain untuk menerapkan potongan sayuran yang benar & metode membuat stock yang sesuai. Pas ditengah-tengah agak kaget aja kok kentang nya di potong lozenge atau menyerupai layang-layang 😅 perdana banget masak kentang dengan potongan yang super kecil-kecil. Pasti keliat kan di step ku warna kentang nya dah pada coklat gitu karna lama pas proses motongnya. Dan juga sayur kol nya yang dipotong Chiffonade seperti orang bikin Soto 🤔 Coba bagi tau, apa kalian kalau masak sayur sop pernah gitu juga ? Journal Alya 📖
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12014249
Komentar