16/06/2025.Ini adalah masakan daging kurban sy beberapa waktu lalu,sy bikin olahan simple aja,disemur.Nyobain bikin semur daging betawi yg kaya banget akan rempah.Anak sy doyan banget masakan semur gini,makannya sampe nambah²😍.Resepnya nyontek dari ig ci lily minarosa,dgn sedikit penyesuaian.Cooking hacks dari ci lily :- aduk daging & kecap manis agak lama sampai kecap terkaramelisasi,agar kuah semur lebih gelap- penambahan cuka masak di akhir proses pemasakan membuat rasa kuah semur kecap menjadi lebih ringan dan tdk bikin enek.Selamat mencoba😍#GAS2025#KhasBetawi#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#Pais_BetawiPunye#dapurtehnia #olahandaging

Bissmilah,Akhirnya muncul juga, akhirnya niat ada, akhirnyaa gak malesss 😂😂Ini masakan latepost y guys, semoga menginspirasi buat kalian2 yang masih ada daging kurbannya 😄✌️Semur adalah hidangan daging rebus dari Indonesia yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah, bawang bombay, pala dan cengkih. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa, tetapi harus tetap terasa menyatu harmonis dengan bahan-bahan lainnya. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. (Source : Wikipedia)#PejuangGoldenApron3#semurdagingbetawi#menudagingdita💕

oke moms,kali ini saya ada resep semur daging sapi+kentangbisa jd inspirasi makanan untuk sahur/berbukaatau untuk hidangan special pas lebaran

Semur Betawi asli biasanya agak kering (tidak terlalu banyak kuah) tapi berhubung krucils suka kuahnya dicampur remasan emping jadi setiap bikin semur Betawi kuahnya agak banyak..yuk dicoba

Ini lauk yg sangat mengugah selera makan..cocok utk segala usia dewasa bahkan anak2x..utk tambahan bahan kali ini ditambah telur dan kentang disesuaikan dengan bahan yg ada di rumah..kalau ada tahu juga enak..untuk bumbu sperti kecap ga ada takaran khusus..disesuaikan aja dengan selera masing-masing..kalau suka manis kecapnya dibanyakin.. selamat makan😋bisa ngabisin nasi banyak ini😄

Salah 1 menu Untuk lebaran juga nih.Boleh tambahkan pakai kentang, tahu, telor,.sesuai selera aja. Aku adanya cuma daging dan telor. Ga punya tahu dan kentang.Menu pendamping ketupat sayur juga....#siapramadan #siaplebaran deh nih...Ayo dicobaaa.....

Ini resep dari ibu tercinta. Alhamdulillah enak daging empuk kuah semurnya nendang banget. Kental. Citarasa rempahnya kuat. Beginilah semur daging betawi yang autentik.

Lebaran tahun ini request orang rumah bikin semur daging. Ya saya langsung yes, karena tinggal Cemplung Cemplung n sesekali aduk😁. Kali ini bikin 3 resep dan lama masaknya 2 jam udah empuk.#SiapRamadan#SiapLebaran

Karna keluarga mau dateng jadi bikinin semur aja biar bocah² pd makan..4/5/2022..#PejuangGoldenBatikApron#HidanganHariRaya#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#SemurDagingTelurTahu

Beberapa hari yang lalu , ke ayuk sayur niat hati mau beli ayam buat bikin soto eh malah ditawarin daging, ealah dasar emang saya orang yang gampang kerayu jadinya beli daging akhirnya dan angan-angan masak soto pun gak terlaksana 😂.Akhirnya dagingnya saya buat semur aja , sebenernya kalau di lingkungan saya tinggal , semur betawi identik dengan campuran kelapa sangrai yang diulek sampai keluar minyaknya lalu dicampur ke bumbu semur yang hampir mateng, tapi untuk resep Kali ini saya recook resep dari Cookpad yang gampang tapi enak.😊Source : Harijah Harun#PejuangGoldenApron3

Sebagai org jakarta yg merantau ke kota org, bbrp hr ini kangeeeen bgt sm masakan jakarta. Jadilah hr ini masak semur daging dan telor khas betawi ala kadarnya 😊Bahan nya bisa disesuaikan ya, sy pakai telur. Bisa juga tambah kentang biar lebih meriah ❤