Tumis Tofu Jamur

Name: Tumis Tofu Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ptg tahu sutera (resep asli 1 egg tofu); 1 bks jamur champignon (resep asli jamur kancing 250gr); 250 udang (resep asli 100gr); 1 bks putren; 1 btg daun bawang (aku gak pake); 3/4 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu jamur (aku pake totole); 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm saos tiram; Air secukupnya (resep asli 50-75 ml); Larutan maizena; Minyak goreng; 4 siung bawang putih; 1/2 btr bawang bombai; 2 buah cabe hijau (resep asli 5); 2 buah cabe merah (resep asli 3); 1/2 btr tomat

Titisari Lesanpura @titisari

Kreo - Tangerang Selatan

Source : Nauzaery Setyo

Gak ikut GA tapi recook punya mba Nauzaery Setyo aja deh. Gak sama persis dengan bahan2nya, ada yg dikurangin dan ditambahin. Bikinnya juga super cepat karena bocil2 udah ngantri. #recook #PejuangGoldenApron2 #mingguke18 #CookpadCommunity_Tangerang

Source : Nauzaery Setyo

Lebih banyak

Tumis Tofu Jamur

Titisari Lesanpura @titisari

Kreo - Tangerang Selatan

Source : Nauzaery Setyo

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

ngebut

1 ptgtahu sutera (resep asli 1 egg tofu)
1 bksjamur champignon (resep asli jamur kancing 250gr)
250udang (resep asli 100gr)
1 bksputren
1 btgdaun bawang (aku gak pake)
3/4 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu jamur (aku pake totole)
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmsaos tiram
Air secukupnya (resep asli 50-75 ml)
Larutan maizena
Minyak goreng
Bumbu iris :
4 siungbawang putih
1/2 btrbawang bombai
2 buahcabe hijau (resep asli 5)
2 buahcabe merah (resep asli 3)
1/2 btrtomat

Cara Membuat

ngebut

1

Siapkan bahan dan bersihkan. Potong2 tahu, jamur dan putren. Sisihkan.
2

Iris2 bawang cabe tomat, kupas udang dan cuci, kucurkan jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas ketika mau dimasak.
3

Goreng tahu agak kering. Sisihkan.
4

Tumis cabe bawang hingga harum, masukkan tomat putren dan udang. Bumbui garam dan gula. Masak hingga berubah warna.
5

Masukkan jamur, kaldu bubuk, saos tiram & merica. Tambah air secukupnya, jamur lama2 akan mengeluarkan air juga nantinya.
6

Masak hingga air mendidih dan semua bahan matang. Masukkan tahu goreng tadi. Aduk rata. Tuang larutan maizena, aduk hingga mengental

Aguswati Sumarsono dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Umi Satria Arsya Khiar

Alhamdulillah....mksh resepnya 🙏🏻

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Titisari Lesanpura @titisari

pada 02 Februari 2020 22.21

Kreo - Tangerang Selatan

ig @titieszibu titis, sahm, hampir semua menu simpel sederhana adalah refleksi masa kecil & request bocil2 dirumah. gak pinter moto yg penting keliatan bentuknya 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Tofu Jamur Tumis Tofu Jamur

Di kulkas masih ada sisa2 sayuran jadilah kita masak aja ya biar tambah serat 😘

Angie's Kitchen
Tumis Tofu Jamur Tumis Tofu Jamur

Sarapan singkat dan sehat

Dapur Cza
Tumis Tofu Jamur Tumis Tofu Jamur

Zuraida Novianti
Tumis Tofu Jamur Tumis Tofu Jamur

Raras Permata Putri
Tumis Tofu Jamur Tumis Tofu Jamur

Desi Iskandar lubis
Tumis Jamur Tofu Tumis Jamur Tofu

Tofu merupakan salah satu makanan yang kaya akan protein nabati dan rendah lemak, tofu juga banyak dikonsumsi oleh mereka yang menjalankan program diet.Btw, Kali ini akhirnya bisa ikut posting bareng CPBali karena kebetulan tema nya adalah tentang protein. Akhirnya setelah sekian lama ga pernah ketemu tema nya hihihi. Maafkeun ya karena hampir ga pernah ikut.#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron#Week33#CPBali_ProHeProNa#SerbaSerbiProtein

Anie Aryanti
Tumis Tofu Jamur Kancing Tumis Tofu Jamur Kancing

Ingin masak makanan sehat untuk anak saya . Masakan tanpa vetsin...bikin deh makanan enak dan gampang ini

Tasia Sakuntala
Tumis Jamur Tofu Tumis Jamur Tofu

Tumis jamur variasi sayur dan tofu telur yang sehat dan bergizi #5resepterbaruku

Arin Riyani Laksono
Tumis Jamur Tofu Tumis Jamur Tofu

Justiejoon
Tumis Jamur Tofu Tumis Jamur Tofu

Pengen berkreasi dg olahan Tofu lagi nih

Dwi Putro
Tumis Jamur Tofu Tumis Jamur Tofu

mbaiyya
Tumis Tofu Jamur Merang Tumis Tofu Jamur Merang

20.09.19 .. Assalamualaikum sobat Cookpad,, mdh2an kabar baik semua.Kapan hari, suami pesan jamur merang 1 kg ke temannya. Jamurnya fresh baru dipanen saat kita pesan. Krn jamur ga bisa disimpan tll lama walau dlm kulkas, harus habis dlm 2 hari. Setelah sebagian sy goreng kriuk, dibuat utk campuran mie, sisanya saya bikin utk tumis, kebetulan masih ada 1 bungkus tofu di kulkas, jd dicampur aja biar tambah enak.Langsung aja ya resepnya yg simple & ga butuh waktu lama buat masaknya.#berburucelemekemas Minggu ke-37#resolusi2019#cookpadcommunity_Aceh#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#resepdapurnauzalla

Nauzaery Setyo

Rekomendasi Resep Lainnya