Serabi kuah santan

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmtepung beras
  4. 1 sdmragi
  5. 1/2 sdtbeking powder
  6. 1/2 sdtbeking soda
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 bungkusvanili bubuk
  11. 400 gramsantan
  12. Pewarna makanan merah dan hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan semua bahan tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, beking soda, beking powder, ragi, garam, gula, vanili, telur, santan lalu aduk semua jadi satu hingga tercampur rata.

  2. 2

    Setelah tercampur rata kemudian saring adonan agar tidak ada yg menggumpal.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian

  4. 4

    1 adonan berwarna putih seperti adonan asli nya

  5. 5

    1 adonan beri pewarna hijau

  6. 6

    Dan 1 adonan lagi berwarna merah

  7. 7

    Setelah adonan d beri pewarna kemudian diam kan adonan selama 45 menit agar ragi dapat mengembang sempurna

  8. 8

    Lalu setelah 45 menit kemudian adonan serabi sudah siap untuk d cetak

  9. 9

    Masak serabi dengan api yg sangat kecil agar serabi tidak gosong lalu d tutup agar serabi masak dengn merata sambil sesekali d lihat apakah serabi udah masak atau belum.

  10. 10

    Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chairul Umuri
Chairul Umuri @cook_18377925
pada

Komentar

Resep Serupa