Pempek Lenjer Palembang
Huaaa terharu bisa bikin pempek enak akhirnyaaaa!
Cara Membuat
- 1
Aduk 50 ml air dengan garam dan gula. Sisihkan.
- 2
Masukkan 200 ml air ke dalam ikan giling. Aduk rata.
- 3
Tambahkan campuran air garam dan gula ke adonan ikan.
- 4
Tambahkan sagu ke dalam adonan, aduk rata dengan menggunakan spatula sampai tercampur rata. Aku ngaduknya ga sampe kalis. Yang penting tercampur rata.
- 5
Didihkan air yang telah dicampur minyak goreng di panci.
- 6
Bentuk pempek sesuai selera. Aku sih ngebentuknya pake talenan. Jangan lupa taburin sagu di talenan ya pas ngebentuk pempeknya. Biar ga lengket di tangan gitu. Lalu masukkan ke air yang sudah mendidih.
- 7
Masak sampai pempek mengapung. Angkat dan tiriskan. Jadi deeeh. Gampang banget dan enak kenyal. Selamat mencoba yaaa!
Resep Serupa
-
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Dirumah biasa bikin pempek apalagi akhir minggu. Pempek buatan sendiri lebih bersih, enak, dan murah dibandingkan beli yang sudah jadi.
-
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Udah lama pengen bikin pempek belum jadi-jadi dan kebetulan beberapa waktu yg lalu ke pantai dapet ikan gabus besar, akhirnya diniatin cari-cari resep pempek yang "palembang" banget dan dieksekusi pake feeling amatiran😀 terharu first trial bikin pempekku sukses mirip pempek yg biasa aku order dr palembang dannn yg penting serumah approved 👌👌👌
-
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Tiap lebaran si babe selalu beli ikan fillet banyak banget dan kali ini minta dibikinin pempek.
-
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Resep ini punya teman saya (septi) yang share di group, di rumah biasa bikin pempek, tapi rasanya masih kurang pede untuk dishare, jadi ketika nyobain resep ini saya cucok banget dengan rasanya... maknyuss dehh...
-
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Cara bikin pempek lenjer ala ibu mertuaku nih.#cookingbyhesti#TimGulaJawa
-
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Source: @niungniungSy pakai air es&telur sy skip.Siapkan/masak air ketika membuat adonan,jadi pempek setelah diaduk bisa dimasukan ke air mendidihYuhuuu minggu ini #cookpadcommunity_palembang pesta pempekk🤩🥳🥳#wongkito_cooksnapniungniung#resepwongkito#167
-
Pempek Lenjer Palembang Pempek Lenjer Palembang
Makanan favorit keluargaku. Resep ini dapet dari mertuaku, dan empuk bnget.
-
Pempek lenjer palembang Pempek lenjer palembang
Keluarga saya suka banget pempek, krn kita tinggal di palembang, gak susah cari ikan giling. Kebeneran saya juga jualan ikan giling dan jual pempek deh jadinya. Bisa kirim dalam dan luarkota.
-
Pempek Lenjer khas Palembang Pempek Lenjer khas Palembang
Pempek ini ikannya berasa dan setelah dingin pun tetap empuk.
-
-
Pempek lenjer palembang Pempek lenjer palembang
Cara buat pempek lenjer mudah & sederhana
-
Pempek Palembang (Lenjer) Pempek Palembang (Lenjer)
#berburucelemekemas #resolusi2019Mumpung ada ikan tenggiri giling di kulkas, di eksekusi aja deh 😆Resep by ci @xanderskitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar