Balado Cecek (kulit sapi)
Priska Koes @erafani_2000
Sedang bingung ingin mengolah apa nantinya di dapur. Di warung lihat cecek (kulit sapi) langsung dibeli mau dibuat balado saja yang pedas-pedas semriwing sesuai selera saja ya, kalau saya cukup sedang pedasnya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Cecek dicuci di air mengalir dulu lalu diiris sesuai selera dan direbus hingga mendidih airnya. Matikan kompor angkat dan saring kemudian dicuci kembali, lalu tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung hingga harum. Lalu masukkan cecek rebus aduk rata tambahkan air, garam dan gula pasir. Biarkan airnya mengering surut (sampai tidak tersisa airnya) lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.
Ditulis oleh
Memasak itu selalu menyenangkan apa lagi untuk keluarga terkasih😍Bergabung di Cookpad 12-2-2019Menyukai masakan rumahan yang serba simple karena kesibukan sebagai seorang ibu rumah tangga.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Balado Cecek (Kulit Sapi) Balado Cecek (Kulit Sapi)
Ada sebungkus cecek (kulit sapi) rencana mau dibikin sate... Tapi gak tau koq berpindah haluan pengen di masak balado aja🤫Lihat postingan mbak Priska Koes, makanya jadi berbelok...🤭#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe25#21november2020#JelajahResep#JelajahResepSahabatSource : mbak Priska Koes
-
Balado Lidah Sapi Balado Lidah Sapi
Bismillah,di hari Idul Adha kali ini dan untuk memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad, saya masak Balado Lidah Sapi.Awalnya mau bikin Lidah Sapi Cabai Hijau, tetapi berhubung di perantauan saya ini jarang banget ada yang jualan cabai hijau, ya akhirnya pakai cabai merah saja.Mengolah lidah sapi ini cukup tricky, karena harus membersihkan dahulu lapisan kulit luarnya agar nantinya cepat matang saat dimasak & tidak alot. Tipsnya rebus air sampai mendidih, lalu masukkan lidah sapinya 3-5 menit, angkat lidah, lalu kupas dengan tangan atau pisau kulit lidah bagian luarnya.Semoga resep Balado Lidah Sapi ini bermanfaat untuk Cookpaders sekalian. Harapannya semoga saya terpilih untuk mendapatkan bonus #VideoMasak dan tiket challenge #GA_TheNextLevel, Amin.Sumber: Teta Aktuarisia[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1916229-lidah-sapi-balado ]dengan sedikit modifikasi bahan dari saya.
-
Terong Balado Terong Balado
Masak terong balado simple tapi enak, untuk makan siang hari ini. Dari resepnya bunda Desi Lusiana Dewi. Yang pedasnya sesuai selera saya pedas sedang saja.#PejuangGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Terong Cecek Balado Kemangi Terong Cecek Balado Kemangi
Ceritanya pas lagi belanja ke tukang sayur mata tertuju ke kulitnya si sapi ini secara udah lama banget gak masak ini. Tapi bingung di rumah ada stok terong. Akhirnya nyoba2 deh buat nyatuin si kulit sapi dan si terong ini 😀
-
Daging Sapi Balado Daging Sapi Balado
Bingung sih kasih nama makanan nya.😅Karena ini terjadi begitu saja.. karena bumbu² nya mirip² balado yasudahlah sebut saja ini daging balado..
-
Daging sapi suwir balado Daging sapi suwir balado
Karna bosen makan daging sapi yg direndang terus, akhirnya terbesit buat combine daging sapi dimasak pake bumbu balado.. yuk dicoba ☺️
-
Balado Tongkol Balado Tongkol
Bingung mengolah ikan tongkol???Yuk sini dibikin balado tongkol aja
-
Kulit sapi balado. Kulit sapi balado.
Beli kulit bingung mau d gimanain ..Udah aja d masak pake bumbu balado .. ☺😉
-
Dendeng sapi balado Dendeng sapi balado
Masih punya sedikit stok daging sapi qurban, boleh lah ya di masak dendeng balado 😁Source : Resep Dari Dapur#Kopijos_SerbaSerbiOlahanDagingQurban#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#KreasiDagingKurban
-
Balado cecek tempe Balado cecek tempe
Masak dengan bahan seadanya di kulkas dan dapat inspirasi resep dari @Cibidut yg takaran bumbunya sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada di rumah. Resep aslinya menggunakan bahan utama kentang yg saya ganti dengan cecek+tempe.#BumbuMerahMeriah #LihaiRecook9_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Balado jantung sapi pedas Balado jantung sapi pedas
Pa'Su sangat suka makan olahan daging pedas, katanya gak ngbosenin...kali ini mintanya olahan jantung sapi pedas, biar simpel dibalado ja yaa.....jadilah Balado Jantung Sapi Pedas😋#PejuangGoldenApron2
-
Balado terong kulit sapi ndess Balado terong kulit sapi ndess
Idhul adha kemarin dpt bagian kulit sapi juga...trus di tukang sayur ada terong bagus...nyobak dibalado bersama ah...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11512268
Komentar