Sup ubi
Sup ubi ala2 sesuai bahan yg ada di kulkas aja, kebetulan di bawain mama ubi juga. Manteplah buat santapan di kala hujan2 😁
Sup ubi
Sup ubi ala2 sesuai bahan yg ada di kulkas aja, kebetulan di bawain mama ubi juga. Manteplah buat santapan di kala hujan2 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi lalu potong kotak2, cuci bersih, panaskan minyak lalu goreng sampai matang, sisihkan
- 2
Panaskan air dalam panci (me 1liter air), tggu sampai mendidih lalu masukkan potongan ayam (pastix habis di cuci bersih ya.. hihihi 😁), jika sdh empuk masukkan udang.
- 3
Tumis bumbu halus, lalu masukkan ke dalam rebusan ayam & udang. Biarkan mendidih lagi. Tambahkan wortel & kol. Beri garam, penyedap & daun seledri. Masak sampai sayuranx matang
- 4
Mie / soun di rebus dgn sdkit minyak, jika sdh ngembang & layu angkat & sisihkan
- 5
Tata mie & ubi di dalam mangkok lalu siram kuah udangx, santap bersama sambel, hmmm yummy 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sop Ubi Sop Ubi
Hari Ahad is siblingday, anak rantau yang kangen makanan kampung halaman. Di Bontang, yang rame dijual adalah sop singkong, beda dengan sop ubi yang ada di Makassar. Disini singkongnya direbus sementara khas Makassar singkongnya digoreng.Mirip2 makan mie pake singkong goreng sebenarnya, tapi rasa nya tetap beda 😉
-
Sup ubi tanpa ubi Sup ubi tanpa ubi
awalnya ada temen yang bikin sup ubi, segerrr banget... akhirnya bikin sendiri biar puasss makannya. tapi berhubung tukang sayur g bawa ubi, jadi sup nya tanpa ubi
Anggi Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar