Sambal asam teri basah

San's Kitchen @cook_9211166
Cara Membuat
- 1
Siapkan minyak goreng. Terlebih dahulu goreng petai sebentar aja. Baru masukkan bahan yg sdh dihaluskan, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, aduk rata sampai harum.
- 2
Setelah menumis bumbu halus tuang air matang secukupnya, biarkan mendidih. Baru masukkan teri basah, aduk sebentar. Masukkan santan kental. Aduk rata lg, biarkan kuahnya sampai mengental dan menyusut. Jgn lupa utk tahap akhir kucuri kuah dgn jeruk nipis sebelum kompor dimatikan.
- 3
Koreksi rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal ampam teri basah Sambal ampam teri basah
Bosan makan ayam masak teri basah yuk.dijamin enaaaak... dezi riana -
sambal teri basah sambal teri basah
Teringat masa kanak kanak, semangat makan saat liat lauk si opung doli teri basah goreng sambal, tetapi sambal tidak twrlalu pedas, slnya lebih banyak tomatnya. Pokoke enak deh:-) Parsabas -
Sambal Asam Teri Sambal Asam Teri
Sambal untuk teman makan. Rasanya asem2 pedas.#5resepterbaruku Mari dicoba :) Liyana raz -
-
Sambal Asam Sambal Asam
Sambal ini khusus untuk makan singkong rebus. apalagi singkongnya yg masih hangat2.#berburucelemekemas#resolusi2019 Nurfaizah -
-
Sambal asam Sambal asam
Ini sambal paling enak di makan sama ikan bakar yg minimalis, nggak pake bumbu macem2.. Cma di bakar pakek garam sama jeruk nipis aja.. Aduuhh..kenak nasi panas makin maknyoosss.. Makanan kampung bangeett ini...👌 Hajjar Sihombing ( Ummi Rayssa,Raja,Ali) -
-
-
-
Sambal asam Sambal asam
Hmm siapa sih yang ga suka sambal apalagi dikasi asam rasanya jadi bikin mata melek hihi cocok ditemenin sama makanan apa aja terutama kangkung dan kacang panjang rebus di coba yuk #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 Sitiyoh -
Sambal Asam Sambal Asam
Pernah mencicipi sambal asam ini waktu kuliner ke cirebon lupa lagi di jalan apa. Kebetulan teman saya ada yang bisa bikin dan memang mirip rasanya seperti waktu di cirebon . Rasanya manis , asam dan tentu saj a gurih . Cocok di makan dengan dengan rebusan kangkung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung Novi Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11519072
Komentar