Kuah Sop Kampung

Yulia Maulida Tanjung
Yulia Maulida Tanjung @cook_8328746
Medan

Masak simple, sehat dan ga menguras kantong anak kos

Kuah Sop Kampung

2 orang berencana membuat resep ini

Masak simple, sehat dan ga menguras kantong anak kos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4ayam potong
  2. 1 buahkentang ukuran besar
  3. 2 batangworter ukuran sedang
  4. secukupnyaBrokoli
  5. secukupnyaBawang pree + daun sop
  6. 5 siungBawang putih
  7. 10 biji Bawang merah ukurang sedang
  8. secukupnyaMerica
  9. 4 bijiCabe kecil
  10. 2 bijiBatang sere ukurang sedang
  11. 1 bijiKemiri
  12. secukupnyaBuah pala
  13. secukupnyaCengkeh
  14. secukupnyaBunga lawang
  15. secukupnyaKayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua bahan, lalu blender bawang putih, bawang merah, batang sere, merica, kemiri serta buah pala.

  2. 2

    Tumis bumbu dengan sedikiiiit saja minyak di panci kecil

  3. 3

    Lalu setelah dikira bumbu matang, masukkan air secukupnya (cukup untuk porsi 2 orang), lalu masukkan ayam serta kayu manis, bunga lawang, serta cengkeh, rebus hingga ayam matang

  4. 4

    Kemudian, iris-iris kecil daun sop dan bawang pree, lalu masukkan ke panci. Aduk-aduk

  5. 5

    Kupas lalu potong-potong sesuai selera wortel, kentang serta brokoli, kemudian masukkan ke panci. Aduk-aduk sebentar..

  6. 6

    Tambahkan garam sesuai selera. Kuah sop kampung siap di santap

  7. 7

    Nb = ditambah jeruk kasturi sebelum menyantap lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Maulida Tanjung
Yulia Maulida Tanjung @cook_8328746
pada
Medan
Karena saya anak kos, jadi saya memasak ala" anak kos, yang simpel tapi nikmat 😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa