Cara Membuat
- 1
Buat basonya siapkan air panas mendidih lalu tuang ke terigu yg sdh di campur teri halus garam dan irisan daun bawang siram hingga basah dan tidak menggumpal (dinginkan)
- 2
Setelah terigu dingin beri sagu hingga tidak lengket di tangan (me sagu yg di gunakan secukup nya) lalu bentuk bulat2
- 3
Siapkan air panas dan beri sdikit minyak untuk merebus baso aci..rebus hingga matang
- 4
Cara membuat kuah nya :
- 5
Haluskan bawang, lada, jahe tumis hingga harum
- 6
Siapkan air mendidih di panci sebanyak 1000ml atau lebih masukan tulang2 ayam, bengkoang dan masukan bumbu yg sudah di tumis
- 7
Masukan masako,garam koreksi rasa
- 8
Cara penyajian : siapkan pentol aci secukupnya, beri bihun, daun bawang/sop, dan siram dengan kuah nya. Beri kecap/saos dan bon cabe..siap di santap😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Baso aci kuah pedas Baso aci kuah pedas
Efek hujan dan perutpun jahil😂 akibatnya kelaparan ha..ha..ha..nyari alasan aja😜 dan anak lanang dah wanti2 mau bikin mie mamakpun bereaksi gak usah bikin mie kita bikin baso aci aja dik😁 okelah kalau begitu.Mau saya post malem teryata mata dah gak kuat😁Source:Dapur AirinRecook by Berlian (dengan penyesuaian bahan dirumah) untuk kuah, pelengkap dan bahan sambel pengen lengkap lihat link dibawah ini ya😉Resep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14506163-baso-aci-kuah-pedas?invite_token=aZZpj8aGUNNy3udfW3qeKhqm&shared_at=1613054934#CookoadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PecelPincukMadiun Berlian Soewandono -
-
Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas Baso Aci KEKER (KEju ceKER) Pedas
Lagi PSBB akibat (COVID-19) gini, agak worry buat ke luar rumah.Bongkar Kulkas, ada stock Ceker Ayam. Terus bongkar lemari ada stock Aci, dkk. 😅😅😅Cuuuzzzzzz Iseng-iseng buatlah cemilan satu ini, lumayann sekalian buat nemenin aku WFH (Work From Home). 😁😁 Mama Alwi -
-
Baso Aci super mudah Baso Aci super mudah
Hay Hay guiss!!!Makanan yang sempat viraalll~ baso Aci khas Bandung/ Garut.Jangan sampai ketinggalan segera coba buat di rumah yuk!(Btw, buat topping nya banyak yg jual dipasaran jadi tinggal buat baso Aci nya ajaa)Happy cooking ✨*Note: kali aja ada yg nyoba bikin dan berhasil, bolehlaahh kirim foto recook nya 😝😹 Corry Z Aulia -
-
Baso Aci Ekonomis Baso Aci Ekonomis
Banyak baso aci kemasan bersliweran di feed sosmed bikin ngiler bo, dasar otak emak2 ya, mending bikin sendiri daripada beli. Selain lebih ekonomis pastii rasa sesuai selera.Well, balik lagi ya, resep ini berdasarkan seleraku hehehe... Bukan pakem yg kaya aslinya, modifikasi laah sikit Dee's Cooking Gallery
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar