Donat Kentang Gluten Free

Fiqi Putri
Fiqi Putri @fiqipuput

Recook resep mamah delfin. #bukanmenudiet karena memakai telur dan gula refinasi. Tapi gluten free 👍🏻👌🏻

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 135 grtepung beras
  2. 65 grtepung ketan
  3. 2 sdtfermipan (instant yeast)
  4. 3-4 sdmgula
  5. 200 grkentang (cuci, kupas, rebus / kukus, lumatkan)
  6. 1 butirtelur (kocok)
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1,5 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras, tepung ketan, gula, fermipan. Aduk dengan tangan. Tambahkan kentang, telur dan margarin sambil diuleni dengan tangan. Tambahkan tepung tapioka agar tidak lengket. Lalu diamkan 20-30 menit

  2. 2

    Setelah itu uleni lagi sebentar, lalu bentuk donat, diamkan 20-30 menit lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil

  3. 3

    Siap dihidangkan. Tambah topping sesuka hati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fiqi Putri
Fiqi Putri @fiqipuput
pada
🌱Healthy recipes. (mostly) endometriosis diet 🎗✨: Gluten-Free, No Eggs, No Dairy, No Soy (Kedelai), No Red Meat, No Refined Sugar, No Fried Food, No Alcohol, No Caffeine, No Carbonate Drinks. IG: @fiqipuput @pikubites ,Happy Cooking and Baking 💛
Lebih banyak

Komentar (20)

widyanrstn
widyanrstn @widyanrstn
Mba klo gapake telur bisa ga ya?

Resep Serupa