Blondies Gula Aren

🍒 Tania Helena 🍒
🍒 Tania Helena 🍒 @taniahelena
Bandung

Niatnya bikin blondies normal aja pake brown sugar untuk ikutan event nya COCOMBA. Tiba² ada bisikan untuk nyoba pake gula aren. Biasa deh terkadang kalo udah di dapur imajinasi suka liar. Untuk toping campurannya pake yg ada aja, sekalian bersih² kulkas. Sepertinya kalo pake gula aren shiny crust nya agak sulit keluar karena gula aren nya gak bisa halus banget, tapi gak tau juga nanti saya coba lagi ya. But over all ini enak banget, crunchy and chewy. Kalo mau pake toping banyak coklatnya sebaiknya dikurangi takaran gula supaya gak terlalu manis.
#AllAboutDessert
#AuthorsBandungHebring
#CookpadCommunityBandung
#Cocomba3

Blondies Gula Aren

Niatnya bikin blondies normal aja pake brown sugar untuk ikutan event nya COCOMBA. Tiba² ada bisikan untuk nyoba pake gula aren. Biasa deh terkadang kalo udah di dapur imajinasi suka liar. Untuk toping campurannya pake yg ada aja, sekalian bersih² kulkas. Sepertinya kalo pake gula aren shiny crust nya agak sulit keluar karena gula aren nya gak bisa halus banget, tapi gak tau juga nanti saya coba lagi ya. But over all ini enak banget, crunchy and chewy. Kalo mau pake toping banyak coklatnya sebaiknya dikurangi takaran gula supaya gak terlalu manis.
#AllAboutDessert
#AuthorsBandungHebring
#CookpadCommunityBandung
#Cocomba3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grgula aren, sisir halus
  2. 50 grgula pasir
  3. 200 grbutter / margarin
  4. 2 butirtelor ukuran besar
  5. 2 sdtpasta vanilla
  6. 210 grterigu serbaguna
  7. 2 sdtbaking powder
  8. 2 cup Mix in : (bebas)
  9. dcc
  10. wcc
  11. Goji berry
  12. Choco chip
  13. irisAlmond
  14. Pistachio

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan butter sampai agak cokelat, setelah dingin suhu ruang campur dengan gula. Mixer sampai tercampur rata, asal rata saja.

  2. 2

    Masukkan telur, mixer sampai mengembang (sekitar 3 menit), kemudian masukkan tepung Dan baking powder sambil diayak sedikit demi sedikit, aduk rata. Mixer selama 1 menit.

  3. 3

    Masukkan bahan campuran (mix in), aduk rata kemudian tuang dalam loyang ukuran 22cm, yang sudah dialasi baking paper. Ratakan Dan panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 25 menit / sampai matang. Tes tusuk, jika sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang.

  4. 4

    Setelah matang tunggu selama 10 menit baru dikeluarkan dari loyang. Potong kecil sesuai selera. Awal² matang blondies akan terlihat basah, setelah dipotong² lama² akan kering Dan chewy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒 Tania Helena 🍒
pada
Bandung
IG : @sietania•> Sunda Peranakan.•> mom of 3•> learning by doing homemade and healthy food.#IndianFoodbyTaniaHelena#IndianFoodTania#CakeHiasTaniaHelena#BandungRecook3_TaniaHelena#BandungArisanRecook4_TaniaHelena
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa