Sambal Goreng Cumi Pete

Hani Meilani
Hani Meilani @Lanney_
Cikarang Selatan

Lumayan untuk stock makan, tinggal goreng telur ditemani sambal juga udah enak banget ma syaa Allah
Jangan lupa Follow ya ig ku @ufairah_queen18

Sambal Goreng Cumi Pete

7 orang berencana membuat resep ini

Lumayan untuk stock makan, tinggal goreng telur ditemani sambal juga udah enak banget ma syaa Allah
Jangan lupa Follow ya ig ku @ufairah_queen18

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Cumi Asin
  2. 2 papanpete
  3. Secukupnyabawang goreng, garam, gula, vetsin
  4. Bahan Sambal
  5. 30Cabe rawit merah
  6. 20Cabe Keriting merah
  7. 2-3 buahTomat UK besar
  8. 10 siungbawang merah
  9. 4 Lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cumi beberapa menit, tiriskan lalu goreng hingga kering, (hati-hati ya gorengnya musti ditutup, karena meletup)

  2. 2

    Kupas Pete dan potong sesuai selera,

  3. 3

    Rebus bahan Sambal hingga layu, lalu ulek hingga halus

  4. 4

    Panaskan minyak, agak banyak ya minyaknya agar sambal tahan lama. Masukan sambal yang sudah halus aduk merata tunggu hingga meletup,

  5. 5

    Masukan cumi yg sudah digoreng dan Pete, beri garam gila vetsin, aduk merata, test rasa, goreng hingga benar benar matang ya sambal nya.

  6. 6

    Matikan kompor dan Tuang bawang goreng, lalu aduk merata, tunggu hingga benar benar dingin, lalu masukan ke dalam Jar atau toples kedap udara

  7. 7

    Simpan dalam kulkas Agar lebih tahan lama 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Meilani
Hani Meilani @Lanney_
pada
Cikarang Selatan
IG : @meilani.recipes | Hy, Salam kenal , saya masih belajar bikin Masakan sederhana ala ala saya dan membuat masakan lainnya dari berbagai sumber , Happy Cooking 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa