Sambal Goreng Cumi Pete

Titis Trisna
Titis Trisna @titistrisna
Tangerang

Rikuesan pak suami

Sambal Goreng Cumi Pete

27 orang berencana membuat resep ini

Rikuesan pak suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onscumi asin
  2. 2 papanpete
  3. Bumbu halus :
  4. 5 buahcabai rawit pedas
  5. 7 buahcabai merah keriting
  6. 1 buahtomat
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 butirkemiri
  10. Pelengkap :
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. Secukupnyakaldu bubuk, garam dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air sekitar 5 menit agar tdk terlalu asin, bilas, potong2

  2. 2

    Potong pete jadi 2, bisa utuh jika suka

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang,, masukkan cumi, pete dan gula,

  4. 4

    Tambahkan 1 gelas air dan daun jeruk, kecilkan api dan tutup wajan,

  5. 5

    Setelah setengah surut tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa, masak sebentar, sampe agak surut

  6. 6

    Taraaa, siapin nasi putih hangat langsung lahap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titis Trisna
Titis Trisna @titistrisna
pada
Tangerang
Masih belajar masak, kalo salah maklumin ya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa