Sayur Asem Sunda

Dita Indra
Dita Indra @ditaindra
Surabaya

Ini tanpa daun melinjo yaa... karna keabisan pas ke belanjanya

Sayur Asem Sunda

Ini tanpa daun melinjo yaa... karna keabisan pas ke belanjanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1 genggamdaun melinjo
  2. 100 grkacang tanah
  3. 7 batangkacang panjang
  4. 1 buahjagung manis (sesuai selera)
  5. 3 lembardaun salam
  6. secukupnyaKaldu jamur
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaAir
  10. secukupnyaAsem
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. secukupnyaLaos
  15. 2cabe besar (sesuai selera)
  16. Terasi seujung sdt dibakar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air di panci dan masukkan bumbu halus bersama daun salam dan asam. Aduk sampai tercampur.

  2. 2

    Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Masukkan jagung dan tunggu kira² 10menit. Tambahkan kacang tanah. Cek rasa dan biarkan sampai matang.

  3. 3

    Terakhir masukkan daun belinjo dan kacang panjang. Biarkan sebentar lalu matikan api.

  4. 4

    Siap disajikan. Selamat makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dita Indra
Dita Indra @ditaindra
pada
Surabaya
Semuanya versi very easy simple...Follow ig aku ya @tsabitaid_homebeddingTerimakasih🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa