Simple Orek Tempe

Nova N
Nova N @cook_16579483
Kademangan, Serpong - Tanggerang Selatan

Assalamualaikum...Bissmillah. Malam2 lapar dan tidak mau ribet2 dalam memasak. Kebetulan ada Tempe, enaknya di orek, tapi gamau ribet ulek bumbu dan ini itu. Jadi, Aku buat simple aja dan akhirnya enak banget. Senangnyaaa🥰

Simple Orek Tempe

32 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum...Bissmillah. Malam2 lapar dan tidak mau ribet2 dalam memasak. Kebetulan ada Tempe, enaknya di orek, tapi gamau ribet ulek bumbu dan ini itu. Jadi, Aku buat simple aja dan akhirnya enak banget. Senangnyaaa🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 Siungbawang merah(iris)
  3. 1 Siungbawang putih(cincang)
  4. 3 BuahCabe Rawit(iris)
  5. Asam jawa secukupnya (larutkan di sedikit air matang)
  6. 2 lbrdaun salam
  7. secukupnyaGaram
  8. Totole secukupnya(bisa di skip, dan bisa pakai royko/masako)
  9. 2 sdmkecap
  10. 1 sdtGula Pasir
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe sesuai selera dan goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, lalu masukan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun salam. Masak sampai layu.

  3. 3

    Masukan air asam jawa yang sudah di larutkan tadi, berikutnya kecap, garam, totole dan juga gula, di masak dengan api kecil. Dan jangan lupa untuk test rasa yaa.

  4. 4

    Masak sampai agak mengental, lalu masukan tempe yang telah di goreng tadi. Aduk sampai merata, lalu masak sebentar agar bumbu menyerap ke dalam tempe.

  5. 5

    Jika dirasa sudah menyerap. Orek tempe siap untuk di hidangkan dengan nasi panas/nasi uduk/nasi kuning. Selamat mencoba yaa. Enjoooooooooyyy🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova N
Nova N @cook_16579483
pada
Kademangan, Serpong - Tanggerang Selatan
Yudy's Wife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa