Ceker & Ati Ampela Mercon Nagih Bikin Gagal Diet

Meica Reky Restu Viany
Meica Reky Restu Viany @cook_20519485
Randusari, Antapani, Bandung Jawa Barat

Awalnya aku beli ceker buat dibikin sop untuk Anakku, tapi setelah ku cuci kok agak bau yaa.. Gak jadi ku bikin sop karna gak tega lah yaa . Akhirnya aku kepikiran buat ku masak mercon aja.. Dan iki pertama kali aku buat mercon, Alhamdulillah rasanya uenaaakkk bikin nambah makan.. Heheh
Yookk bun langsung kita eksekusi aja..

Ceker & Ati Ampela Mercon Nagih Bikin Gagal Diet

Bagikan Cooksnap pertama
26 orang berencana membuat resep ini
Meica Reky Restu Viany
Meica Reky Restu Viany @cook_20519485
Randusari, Antapani, Bandung Jawa Barat

Awalnya aku beli ceker buat dibikin sop untuk Anakku, tapi setelah ku cuci kok agak bau yaa.. Gak jadi ku bikin sop karna gak tega lah yaa . Akhirnya aku kepikiran buat ku masak mercon aja.. Dan iki pertama kali aku buat mercon, Alhamdulillah rasanya uenaaakkk bikin nambah makan.. Heheh
Yookk bun langsung kita eksekusi aja..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 5 pasangati ampela
  3. 1/2 kgceker ayam
  4. Bumbu 1 (haluskan)
  5. 5 buahbawang merah
  6. 3 buahbawang putih
  7. 2 buahkemiri
  8. Sesuai seleracabai rawit
  9. Sesuai seleracabai merah
  10. Bumbu pelengkap
  11. 1 ruassereh
  12. 3 cmjahe
  13. 3 cmlengkuas
  14. Garam
  15. Penyedap rasa
  16. Gula putih
  17. Kaldu Ayam (me: royc*)
  18. 1/2 bungkusmerica bubuk(me : lad*k*)
  19. SecukupnyaDaun bawang
  20. 1 sdmKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dalam wajan dan masukan bumbu halus, aduk sebentar dan masukan sereh, lengkuas dan jahe

    Foto langkah ke 1 dari resep Ceker & Ati Ampela Mercon Nagih Bikin Gagal Diet.
  2. 2

    Tuang air kira2 2 gelas uk. Sedang lalu masukan juga ceker dan ati ampela yg sebelumnya sudah direbus dulu ya bun, tambahkan garam, gula, penyedap, merica bubuk, dan kaldu ayam

    Foto langkah ke 2 dari resep Ceker & Ati Ampela Mercon Nagih Bikin Gagal Diet.
  3. 3

    Diamkan hingga air berkurang setelah itu masukan kecap manis dan bawang daun aduk2, koreksi rasa setelah dirasa mantap siap disajikan dehh.. Selamat mencoba bunda2.. 😘😘😘

    Foto langkah ke 3 dari resep Ceker & Ati Ampela Mercon Nagih Bikin Gagal Diet.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Meica Reky Restu Viany
Meica Reky Restu Viany @cook_20519485
pada
Randusari, Antapani, Bandung Jawa Barat
singer yang hijrah jadi ibu rumah tangga, anakku 1 baru umur 1tahun..buat bunda2 yang lagi belajar masak semangat yaa.. kita belajar bareng2.😚😚 yang mau kasih masukan atau pengen aku masak apa boleh yaa langsung inbox aku.. hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur Tahu Tempe Bumbu Bali
  2. Nugget Ayam
  3. Serabi Merah Putih Kuah Kinca
  4. Wadai Ipau (Khas Banjar)
  5. Brownis Kering tanpa mixer (Bahan 1:1)
  1. Pudding Bunga Telang
  2. Orek kacang tempe balado
  3. Kikil Sapi Pedas Manis
  4. Lumpia mozarella