Bahan-bahan

  1. 100 grayam dada - potong dadu. Bisa ganti daging sapi
  2. 1 bhkentang uk kecil - belah dua, potong tipis
  3. 2 bhcabe keriting
  4. 2 sdmkecap manis/sesuai selera
  5. 1 sdmsaus sambal
  6. 2 siungbawang putih - haluskan
  7. 2 siungbawang merah - iris tipis
  8. 1/2 ruasjahe - haluskan
  9. Secukupnyamerica
  10. Secukupnyagaram
  11. Bumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, lalu tambahkan bawang merah dan jahe. Tumis sampai wangi, masukkan ayam cincang. Tumis sktr 3-5 menit/sampai dagingnya cukup kering. Tambahkan kentang, cabe dan kecap manis. Aduk rata. Tuang air sktr 100 ml. Tutup wajan sktr 5 menit/sampai kentang matang.

  2. 2

    Tambahkan saus sambal, merica, garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lukz Kitchen
Lukz Kitchen @cook_lukzkitchen
pada
Jakarta

Komentar (3)

Resep Serupa