Daging Sapi Suwir Bumbu Merah

Sashi Lestari @mami_sachiiii
Awalnya beli daging buat masak rawon. Rebus dl si daging krn anak2 gak bisa makan klo masi agak2 alot. Entah kelamaan rebus atau bagian dagingnya yg dikasi yg gampang empuk. Pas matiin kompor si daging dah empuk bgt bahkan pas coba diiris malah kayak kesuwir2 gt gampang bgt kaya orang masak daging ampe.lepas2 dr tulangnya yg suka aku liat di IG. Akhirnya mikir dimasak gimana ini.. akhirnya begini saja.
Cara Membuat
- 1
Bumbu dihaluskan. Lalu goreng
- 2
Tambahkan air sedikit masukkan kacang merah tunggu sampai air menyusut dan kacangnya empuk.
- 3
Masukkan daging yang sudah di suwir dan bawang bombay
- 4
Aduk rata sampai bumbu agak kering. Airnya hilang.
- 5
Hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Daging saos jamur Daging saos jamur
Masak daging atau bikin daging empuk ternyata g terlalu ribet, kalo pengalaman saya selama ini daging yang ukurannya lebih kecil lebih cepet empuk, apalagi kalo dipipihin, dan direbusnya yang memang harus sabar.Resep kali ini, simpel banget. Dagingnya dipotong kecil dan saya rebus terpisah ketika dicampur dengan bahan saos jamurnya ternyata bumbunya meresap dan dagingnya juga empuk.#PejuangGoldenApron3minggu #12 Putriima -
Oseng Daging Sapi Oseng Daging Sapi
Agak bingung mau masak apa ya? Akhirnya di putuskan masak oseng daging aja deh, yg praktis dan no ribet.Tips : iris tipis daging dan gunakan api sedikit besar agar daging cepat empuk dan tidak alot. Selly Kahuluge -
14# Sup Daging Sapi Cincang 14# Sup Daging Sapi Cincang
#BikinRamadanBerkesan#SeninSemangatHampir semua olahan dari daging sapi aku suka. Lalu klo masakan dirmh kan haruss...wajibb...berkuahh. Tiap hr hrs mikir masak kuah apa ya?...😅... Nah sop sop dr daging lah yg plg gampang, udah pasti kuahnya lezat. Yuk ah semangat masak buat keluarga! 李安娜💖 -
Sop Daging Sapi Sop Daging Sapi
Masak Sop emang gampang, yg susah bikin daging sapi biar bisa empuk plus bumbu ngresep ke daging. Ampun susahnya.. 😅Kuahnya seger kerasa bumbunya pas, daging empuk, tp sayang bumbu kurang meresap ke daging. Ternyata salah urutan masak jg pengaruh gede 😂 Fenny Septian -
Daging Bumbu Merah Daging Bumbu Merah
Resep masak daging sapi andalan ibu, akhirnya masak dikosan serasa masak dirumah bareng ibu#ibukupelindungsetia #warisanibu #resepandalanibu #kangenmasakanibu h-anip cookingtime -
Tumis Brokoli Wortel Daging Sapi Tumis Brokoli Wortel Daging Sapi
Judulnya asli panjang... Aslinya ya cm tumis brokoli. Tumisan yg paling gampang, campur2 n d sukai sama bocil.Daging sapinya d rebus dl supaya cepat empuk n airnya d pakai sebagai kaldu.Rasanya enak, gurih n seger.#PejuangGoldenApron2#dapurnya_ahxarea trinity alexandrea -
Tumis saus tiram daging giling & sayur Tumis saus tiram daging giling & sayur
pengen masak daging tapi biasanya cm di soto/rawon/rendang dimana anak klo dikasi daging utuh gt ga mau ngunyah... akhirnya dagingnya digiling spy anak gw nelennya gampang hehehee Aprilia Raramadhani -
Rawon daging sapi Rawon daging sapi
Dapat daging kurban,,, bingung mau d masak apaan... pas lagi mikir... eh pak suami tiba-tiba bilang "mah, besok bikin rawon kah...", kok tumben2an pak suami me-request masakan... semacam conect pikiran pak suami dg pikiran ku yg lagi memikirkan masakan. 🙄 (padahal dulu waktu masih bujang, pak suami g suka dg masakan yg berkaitan dg daging krn alot dan buat sakit gigi katanya. entah kenapa sekarang paling suka dg yg namanya rawon).... truuuus.... utek... utek... di dapur dan jadilah rawon request-an pak suami... 😘😘#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi Chacha 'Eko' Maulida -
Bistik Bola Daging Bistik Bola Daging
Hasil kegabutan yg hakiki 🤭 masi punya daging kerbau difreezer,putar otak gimana caranya biar dagingnya cepet empuk,y udah buat bola2 aja pasti g mungkin alot 😁 dan berhasil gaesss ✌ Maria Steffani -
Sate sapi teflon Sate sapi teflon
Karena sedang menghindari bakar2 an padahal lagi pengen bgt sate, jadilah saya bikin sate teflon. Ini agak alot ya soalnya saya suka nya sate yg masi alot, silahkan dicoba buat yg suka,. Kalo pengen gak alot sebelum di masak silahkan bungkus daging dengan daun pepaya (yg sudah diremas) ida luphly -
Daging suwir pedas Daging suwir pedas
Niatnya pengen bikin dagingnya empuk. Diprestolah si daging.. eehh malah jadinya terlalu empuk. Pas dipotong jadi suwir² gitu 🤭Ya udahlah.. yg tdnya pengen bikin gandul khas Pati, akhirnya putar haluan jadi daging suwir pedas gitu. Pake bumbu balado gitu#PejuangGoldenApron3#mingguke32 Ira Priyono -
Daging Sapi buncis Lada Hitam Daging Sapi buncis Lada Hitam
Sebelum masak , daging nya di rendam dulu ya dengan baking soda 2sdt diyamkan 20mnt (kata nya si supaya cpt empuk)lalu bilas dan rebus dngn air .lalu angkat dan potong2 sesuai selera . ayu lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11547648
Komentar