Daging Sapi Suwir Bumbu Merah

7 orang berencana membuat resep ini
Sashi Lestari
Sashi Lestari @mami_sachiiii

Awalnya beli daging buat masak rawon. Rebus dl si daging krn anak2 gak bisa makan klo masi agak2 alot. Entah kelamaan rebus atau bagian dagingnya yg dikasi yg gampang empuk. Pas matiin kompor si daging dah empuk bgt bahkan pas coba diiris malah kayak kesuwir2 gt gampang bgt kaya orang masak daging ampe.lepas2 dr tulangnya yg suka aku liat di IG. Akhirnya mikir dimasak gimana ini.. akhirnya begini saja.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 250 grkacang merah
  3. 4 bijicabe merah yang besar
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 butirtomat yg besar
  7. 1 butirbawang bombay - iris sesuai selera
  8. secukupnyaGula dan garam
  9. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu dihaluskan. Lalu goreng

  2. 2

    Tambahkan air sedikit masukkan kacang merah tunggu sampai air menyusut dan kacangnya empuk.

  3. 3

    Masukkan daging yang sudah di suwir dan bawang bombay

  4. 4

    Aduk rata sampai bumbu agak kering. Airnya hilang.

  5. 5

    Hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sashi Lestari
Sashi Lestari @mami_sachiiii
pada
belajar masak dr mama, sosial media dan pengalaman 🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya