Nasi kebuli ala umi aisjah

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras..lalu rendam selama 5 jam sisih kan
- 2
Kukus beras hingga keket atau tanak
- 3
Selagi beras dikukus masak rempah..sereh..lengkuas..jahe yg diiris tipis dan daun jeruk dengan air hingga mendidih dan juga masak daging tangkar ny hingga lunak lalu potong dadu atau sesuai selera
- 4
Setelah beras keket angkat tuang dalam baskom..lalu beri garam...air rebusan rempah dan juga susu.bawang putih dan bombay yg diiris alus..daging tangkar yg telah direbus hingga lunak..juga taburi bumbu kebuli jadi aduk hingga rata..jangan sampai ada beras yg terlewatkan bumbu.lalu tutup rapat agar uap panasny tidak keluar dan beras menjadi aron.(ini nama ny aron siram)
- 5
Setelah 1/2 jam lalu kukus kembali aron yg telah berbumbu...masak hingga matang....lalu taburi nasi kebuli dengam minyak blendo yg telah dicampur dengan blueband dan samin....kebuli pun siap disantap....dengan lauk pendampingny..yaitu ayam merah dan jelate(asinan khusus kebuli)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi kebuli ala saya Nasi kebuli ala saya
Dulu suami pernah tinggal di saudi, dia suka sekali makan nasi kebuli. klu beli di restoran 1 porsi lumayan harga nya. jadi lah belajar buat nasi kebuli ala2 saya Melani Yusaria -
Nasi Kebuli ala ummi Nasi Kebuli ala ummi
Alhamdulillah hari ini 11-12-2021 aa Ghazy Khataman Al-qur'an... selaku orang tua...bangga haru dan penuh harap juga supaya bisa jadi keluarga pecinta Al-qur'an... Aamiin ya Allah ya Rabbal'alamin.. nah request an nya darı dulu dibikinin nasi Kebuli... dan Alhamdulillah darı proses ke paşar sampai masak ya ada anak bujang ini...❤️😍🤩😍 Fiena Ihsanudin -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Kepengen makan nasi kebuli, lalu cus buatnya. Resepnya pake resep chef Salimoz, klo mau liat lebih detail bisa cek di youtube chef Salimoz.Ini 1/4 resep dari resep aslinya. Citra -
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Fotonya jelek banget yaaaa, maaf😅. Foto diambil pàs jam dua belas malam. Jd judul yg cucoknya adalah nasi kebuli jam 12 malam😁Ini resep untuk 2 kg beras. Kebetulan untuk di bawa arisan. Dan tante dirumah kalau ditanyain resep makanan selalu ngasihnya dalam jumlah untuk porsi yg banyak. Makluuum soalnya dese tukang catering yg suka siapin makanan untuk acara pesta dalam jumlah yg banyak😁. Jadi bumbunya dikira kira aja kalau mau masak untuk konsumsi keluarga. Ini nasi kebuli daging ayam Lebih enak kalau menggunakan daging kambing atau sapi.Saya special masak dgn menggunakan daging ayam karena ada teman arisan yg beragama Hindu dan tidak makan sapi 😉Oh saya disini menggunakan minyak Samin untuk campuran nasi kebuli. Kalau gak punya bisa pakai mentega juga. Blueband buat saya recommended banget, karena rasa gurihnya. Dan saya masak paling jarang pakai penyedap seperti Royco, Maggie etc kalau gak harus. Saya cuma mengandalkan gula sebagai penyedap. Tapi kalau mau pakai penyedap bisa ditambahkan penyedap yg rasa sapi ya. Dapur Duisburg -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Bismillah,.Udah lama gak bikin Nasi Kebuli nih ahh,.dapat resep dr mbak yg pernah momong anak sya,.dia dulu jaman msh muda sdh bolak balik jd TKW ke Arab Saudi,.dan pas dlu msh bantu2 kerja di rmh,si mbak beberapa kali bikinin nasi kebuli yg simpel bgt dan enak,beliau blg "ini asli nya nasi kebuli Arab Saudi yaa begini bund resep nya" yodah pecaya aj dah mamak yaa,scr daku blm pernah ke Arab saudi yee jd arap maklum dah😅trs kata si mbak memang hrs pakai tomat dan bawang bombay wajib di pakai gaes😘Ayam yg di masak,.saat penyajian bsa di goreng terlebih dulu yaa,tp eh tp berhubung sya lg kurangi yg digoyeng2 jd lgsg makan ayam nya sama nasi nya deh,tambah pelengkap makin menambah kesyahduan memamah biak deh mak,.heheheheKlo ada perbedaan dg asli nya nasi kebuli moon maap yaa,ini versi saia dewek dpt info dr si mbak,jd moon maap jgn di debat🤗😘Resep by : Mbak Esih (mantan pengasuh anak sya) ✌️#KreasiNasi#Kombes_KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarKe-21 Asri Suwasani -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Punya stok daging? Bingung mau d masak apa? Bosen sama yg itu itu saja? Nasi kebuli ini bisa jadi salah satu inspirasi buat bunda semuanya untuk memasak daging .. Atau malah sudah kepikiran mau memasaknya saat lebaran nanti? Siap2 masak banyak ya bunda karena rasa nasi kebuli ini enak bget..Lidah saya selalu cocok sama resepnya ci jun, rempahnya berasa tp tdak menyengat.. Saya tidak gunakan kismis coz suami tdak suka.Source : xander's kitchen dengan modifikasi bahan dr saya menyesuaikan selera saya#siapramadhan Bunda hanifa -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Masakan favourite dirumah kami saat #dirumahaja . Resepnya saya recook Dari buku resep xanders's kitchen 🤩 dapoeRMila -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Dapet daging kurban bnyak bgt bingung mau dimasak apa finally tbtb pngen nasi kebuli 😁Nau
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Recook masakan @devinahermawan lagi untuk menyemarakkan suasana akhir tahun#BALONChallenge#GenerasiAprontis#RempahRempah#CocomtangPost_RempahIndonesia23#CookpadCommunity_Tangerang Cooking with Ay -
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Assalamualaikum.. ini sbenernya masakan kemarin 😂😂 tapi baru bisa berbagi resep Lya_Liylianalyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar