Untuk bumbu yang dihaluskan: • 10 butir bawang merah. • 5 siung bawang putih. • 4 cm jahe. • 1,5 sdm ketumbar yang sudah disangarai. • ½ sdt merica butiran yang sudah disangrai. • 2 sdt garam. Bahan pelengkapnya: • 3 sdm bawang merah goreng. • 2 sdm kismis

1. Tuangkan santan ke dlam panci 2. Masukkan kayu manis, 5 butir kapulaga, 5 butir cengkeh, 2 lmbr daun pandan 3. Tunggu hingga santan mendidih 4. Masukkan beras sambil di aduk tunggu sampai air santan meresap pada beras tersebut

1. Panaskan mentega masukkan bumbu yg sudah dihaluskan aduk hingga merata 2. Kompor gas dimatikan sambil masukkan nasi putih yg telah dimasak setengah matang, aduk hingga merata. 3. Kukus nasi tersebut yg sudah tercampur dengan bumbu nasi kebuli 4. Nasi kebuli siap untuk dihidangkan