Nuget ikan

tiwuk Widya
tiwuk Widya @tiwuk_widya
Gresik Jawa Timur

Susahnya anak2ku kalau disuruh makan ikan. Akhirnya cari2 cara dan resep supaya itu ikan tetep masuk ke perut anak2. Akhirnya setelah melalui berbagai macam percobaan nemu juga resep yg pas. Dan pas juga untuk tema #KapsulAjaib
Semangaattt sehat dengan sayur dan ikan😘😘
Cuz nitip resep lagi ya

Nuget ikan

Susahnya anak2ku kalau disuruh makan ikan. Akhirnya cari2 cara dan resep supaya itu ikan tetep masuk ke perut anak2. Akhirnya setelah melalui berbagai macam percobaan nemu juga resep yg pas. Dan pas juga untuk tema #KapsulAjaib
Semangaattt sehat dengan sayur dan ikan😘😘
Cuz nitip resep lagi ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 grdaging ikan tengiri haluskan
  2. 50 grudang buang kulitnya
  3. 150 mlsusu cair
  4. 3 butirtelur
  5. 75 grtepung sagu
  6. 2 buahwortel parut dgn parutan keju
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 sdmbawang merah goreng
  9. Garam
  10. Merica
  11. Gula
  12. Untuk pembungkus
  13. 1 butirtelur kocok
  14. Tepung roti
  15. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu. Haluskan bawang putih, bawang goreng, merica gula dan garam.

  2. 2

    Blender ikan tengiri, udang, bawang putih bagor yg sdh diuleg, susu dan telur hingga halus

  3. 3

    Campurkan bahan yg sudah dihaluskan tadi dengan tepung sagu dan wortel

  4. 4

    Cetak adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak lalu kukus selama 30 menit. Setelah itu angkat dan dinginkan

  5. 5

    Potong2 menurut selera. Celupkan potongan nuget ke dalam telur dan baluri dengan tepung roti. Simpan dalam lemari es selama 1 jam

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tiwuk Widya
tiwuk Widya @tiwuk_widya
pada
Gresik Jawa Timur
ibu dari 3 orang anak yg senangnya coba coba.. 🤭🤭🤭
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa