Ayam goreng kampung

12 orang berencana membuat resep ini
ryna Yau
ryna Yau @cook_269090
HONG KONG
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 12Bawang merah
  3. 10Bawang putih
  4. 1 sdmKetumbar
  5. 6Kemiri
  6. 1sereh
  7. 1 ruasLengkuas muda
  8. 1/2 ruasJahe
  9. 1Kunir (saya pake yg bubuk)
  10. sdt
  11. 4 lembarDaun jeruk
  12. 3 lembarDaun salam
  13. secukupnyaGaram,gula,kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera masing2 (saya potong 4 bagian)

  2. 2

    Blender semua bumbu kecuali (sereh,daun salam,daun jaeruk)smpai halus setelah itu goreng bumbu yg di haluskan dan masukan sereh,daun salam,daun jeruk smpe harum,ayam ungkep smpe air meresap (lupa poto) saya pakai bumbu nya separoh karna banyak

  3. 3

    Angkat ayam dinginkan bentar lalu goreng

  4. 4

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ryna Yau
ryna Yau @cook_269090
pada
HONG KONG
belajar memasak & mksih cookpad resep2 membantu 😍
Lebih banyak

Resep Serupa