Sambal Terasi

st
st @sitithangatun
Pontianak - Pekanbaru

Makan mevvah :))

Sambal Terasi

6 orang berencana membuat resep ini

Makan mevvah :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. Bahan sambal terasi :
  2. 4 buahcabai merah keriting
  3. 4 buahcabai hijau keriting
  4. 10 buahcabai rawit
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 bungkusTERASI ABC (Rp 500)
  8. 1/2tomat merah
  9. Secukupnyajeruk lemon/nipis
  10. Sejumputgaram
  11. Sejumputgula pasir/merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua bahan sambal dengan api kecil hingga layu, kecuali terasi, bisa ikut digoreng atau dibakar

  2. 2

    Lalu uleg kasar, masukkan garam dan gula, periksa rasa, beri sedikit minyak sisa menggoreng tadi

  3. 3

    Kemudian kucuri dgn perasan lemon/nipis

  4. 4

    Sambal siap disajikan dgn nasi hangat dan aneka lalapan, saya dgn telur dadar, ikan asin, pete rebus, dan sawi pahit rebus🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
st
st @sitithangatun
pada
Pontianak - Pekanbaru
sedang belajar memasak🍳🍄🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa