Roti manis

Almer Cook
Almer Cook @cook_almer
Cilacap

Hasil rotinya empuk. Endess pokoknya. Tapi butuh waktu lumayan lama untuk buatnya. Semoga bermanfaat😊

Roti manis

12 orang berencana membuat resep ini

Hasil rotinya empuk. Endess pokoknya. Tapi butuh waktu lumayan lama untuk buatnya. Semoga bermanfaat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
21 buah
  1. 500 grterigu (Cakra kembar)
  2. 1 bungkussusu bubuk dancow
  3. 3/4 gelasgula pasir
  4. 1 bungkusfermipan
  5. 3telur (1 telur + 2 kuning telur)
  6. 150 mlsusu cair dingin. Bisa lebih, tergantung tekstur adonan
  7. 70 grmargarin
  8. Isian : DCC, potong kecil2
  9. Olesan : 1 kuning telur + 2 sdm susu cair, margarin

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, dan fermipan. Aduk rata.

  2. 2

    Masukan telur. Kemudian mixer sebentar. Tambahkan susu cair, sambil mixer. Setelah setengah kalis. Masukan margarin + garam. Mixer kembali sampai adonan kalis dan lentur. Jika tidak punya mixer, bisa uleni dengan tangan.

  3. 3

    Diamkan adonan selama 30 menit. Tutup dengan lap.

  4. 4

    Setelah itu bagi adonan kecil2. Bentuk bulat. Kemudian pipihkan, isi dengan coklat batang. Taruh adonan yang sudah diisi di atas kertas roti yang sudah diolesi margarin.

  5. 5

    Setelah selesai membentuk. Diamkan lagi selama 1 jam. Jangan lupa tutup dengan lap.

  6. 6

    Panaskan oven dengan api sedang cenderung kecil. Setelah 1 jam, olesi adonan dengan campuran kuning telur + susu cair. Beri hiasan di atas rotinya jika ingin. Kemudian masukan kedalam oven. Oven kurang lebih 10-15 menit. Sesuaikan dengan oven masing2.

  7. 7

    Setelah matang, keluarkan dari oven. Olesi permukaan roti dengan margarin. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Almer Cook
Almer Cook @cook_almer
pada
Cilacap
Masih Pemula. Sedang belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa