Bakso Ayam kenyal lembut dan kreess

Linda Olin
Linda Olin @Ree_Wandana84
Bogor

Bagi saya,bikin bakso itu seru dan menyenangkan..biasanya baksonya ga pakai kuah krn suka di cemilin krucil atw d olah jadi bakso bakar atw utk pelengkap sayur sop,bbrp x bikin dan ini resep yg pas menurut saya krn rasanya selain kenyal dan lembut tapi ada sensasi renyah kres kres ny ketika menggigit si bakso ny..langsung aj simak resep ny yaa..😁😁
Source: youtube Bakso Nambah

Bakso Ayam kenyal lembut dan kreess

Bagi saya,bikin bakso itu seru dan menyenangkan..biasanya baksonya ga pakai kuah krn suka di cemilin krucil atw d olah jadi bakso bakar atw utk pelengkap sayur sop,bbrp x bikin dan ini resep yg pas menurut saya krn rasanya selain kenyal dan lembut tapi ada sensasi renyah kres kres ny ketika menggigit si bakso ny..langsung aj simak resep ny yaa..😁😁
Source: youtube Bakso Nambah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging Ayam Fillet
  2. 1 btrTelur
  3. 2 sdmBawang Goreng
  4. 1 sdmBawang Putih Goreng
  5. 5 btrkotak kecil Es batu cetak
  6. 100 grSagu/Tapioka
  7. 1 sdmTerigu
  8. 1/2 sdtBaking Powder
  9. 1/4 sdtBaking Soda
  10. 1sct Kaldu Bubuk
  11. 1 1/2 sdtGaram
  12. 1 sdtLada Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam fillet,potong kecil²,haluskan menggunakan food pricessor atw blender (me: pakai chopper bumbu merk phillips,gunakan tombol utk pemecah es batu),3x blend kalo pakai chopper

  2. 2

    Haluskan daging ayam bersamaan dgn bawang putih n bawang merah goreng,telur,BP,BS,dan es batu

  3. 3

    Setelah halus pindahkan ke wadah,aduk dgn tep sagu,terigu,kaldu bubuk,lada,dan garam,aduk rata

  4. 4

    Panaskan air sampai mendidih lalu matikan kompor,cetak adonan bakso sampai habis lalu nyalakan kembali kompor dgn api sedang sampai bakso mengapung smua,tdk harus sampai mendidih

  5. 5

    Tiriskan bakso d wadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Olin
Linda Olin @Ree_Wandana84
pada
Bogor
Baking is my moodbooster 😅 gini nih kalo ga bisa jauh dari makan dan bikin makanan,belajar autodidak dari berbagai sumber sampai bisa 😁 yess yuhuu silakan d lihat resepnya yg sudah saya uji coba..jgn lupa dikirm yaa hasil recook ny 😉😉Salam santun dan jangan lupa bahagia sobat baking 🤗🤗Terimakasiihh ❤️❤️
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (13)

v3 girls
v3 girls @cook_34624374
Bund klu mau pake ayam 1/4 aja yg perlu di kurangin bahan ya apa aja bund

Resep Serupa