Bakso Ayam enak dan lembut
Widyy A. Ummu Umar @cook_22636371
Cara Membuat
- 1
Blender ayam,bawang merah,bawang putih,garam,kaldu dan air es. (Saya pakai blender biasa karna gak punya chopper)
- 2
Setelah halus tuang ke wadah,lalu campurkan tapioka dan baking powder sedikit demi sedikit sambil di aduk menggonakan spatula.
- 3
Didihkan air dalam panci,setelah mendidih kecilkan api,lalu bulat2kan adonan bakso dengan menggunakan tangan dan sendok. Ukuran sesuai selera (saya buat kecil2 karna saya punya 3 anak kecil yg akan rebutan bakso).
- 4
Bulatkan satu persatu dan langsung masukkan ke air mendidih, lakukan sampai habis. Setelah bakso mengapung angkat.
- 5
Itu baru separuh matang. Kalau mau langsung dimakan masak lagi sekitar 10 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam lembut Bakso Ayam lembut
Pertama kali buat bakso Ayam. Bikinnya agak besar2 mantaf....😊 lembut bget baksonya.
-
Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut
😋Source : Resep masakan kreatif. Blogspot. Com#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten
-
Bakso Ayam(kenyal dan lembut) Bakso Ayam(kenyal dan lembut)
Bismillah.....Siapa sih yang g suka sama makanan yang satu ini?saya rasa g ada deh.olahan dari daging ini,baik daging sapi ataupun daging ayam sama² menggiurkan.apalagi di makan saat cuaca dingin,atau musim hujan,Mmmm sedapnya.Salah satu Favorite Anak-anak,.g pernah ada bosannya anak² dengan makanan yang satu ini.kebetulan kemarin beli ayam banyak,daripada anak² jajan bakso di luar yang belum tentu sehat dan jelas kebersihannya,mendingan bikin sendiri aja dech.jelas bahan dan juga cara pengolahannya.yuuk lansung cuuuss aja....#SenangMasak#MasakMakananFavoriteAnak²#MasakSendiriSehat#MasakMenyenangkan#MasakIbadah#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopijosSelaluIstimewa
-
Bakso ayam/ sapi enak lembut Bakso ayam/ sapi enak lembut
Paling enak bikin bakso sendiri, lebih hemat dan jadinya banyak😆😆
-
Bakso Ayam Sayur lembut Bakso Ayam Sayur lembut
Solusi buat anak yg ga mau ngunyah daging ayam😁, benar-benar lembut
-
Bakso Ayam yang kenyal & enak Bakso Ayam yang kenyal & enak
Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh..ngeri jg...mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu bubuk sapi aza(sama aja boong..hehehe)dagingnya pk ayam...hasilnya enak ,,,kenyal,membal,bau ayam tertutup rasa sapi.. Yummy...^-^
-
Bakso Ayam kenyal lembut dan kreess Bakso Ayam kenyal lembut dan kreess
Bagi saya,bikin bakso itu seru dan menyenangkan..biasanya baksonya ga pakai kuah krn suka di cemilin krucil atw d olah jadi bakso bakar atw utk pelengkap sayur sop,bbrp x bikin dan ini resep yg pas menurut saya krn rasanya selain kenyal dan lembut tapi ada sensasi renyah kres kres ny ketika menggigit si bakso ny..langsung aj simak resep ny yaa..😁😁Source: youtube Bakso Nambah
-
-
Bakso ayam enak Bakso ayam enak
Bakso ayam ini setelah matang saya jadi in bakso bakar pedas
-
Bakso ayam super lembut Bakso ayam super lembut
Khusus buat anak2 yg susah makan daging yaa say. Ini anakku yg 2 thn lagi suka pilih2 makanan, padahal sebelumnya masok aja semua yg dikasi, mungkin ada masanya dia lagi suka pilih2 tekstur & skrg lagi kurang suka daging yg berbentuk 'daging' 😅 jd mamak harus akalin tektur dagingnya biar bisa tetep masuk mulut.
-
Bakso ayam super enak Bakso ayam super enak
Bakso ayam kenyal dan crunchyFavorite keluarga tanpa msg anak2 suka bgt..! Bahannya gampang bgt...
Zry Irmayana Ahmad -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12240293
Komentar (4)