Bakso Ayam lembut
Pertama kali buat bakso Ayam. Bikinnya agak besar2 mantaf....😊 lembut bget baksonya.
Bakso Ayam lembut
Pertama kali buat bakso Ayam. Bikinnya agak besar2 mantaf....😊 lembut bget baksonya.
Cara Membuat
- 1
Bahannya: siapkan blender, masukkn, daging ayam sedikit demi sedikit, bertahap. Msukkn putih telur,bawang putih cincang,garam,lada bubuk. Gula pasir.bawang merah goreng, es batu. Setelah tercampur semua keluarkan dri blender. taruh di wadah lain. Masukkn baking powder dan tepung tapioka.
- 2
Aduk rata dan taruh di frezeer selama 20 menit.
- 3
Setelah 20 menit, keluar dari frezeer. Dan masak air kira2 1000cc. Masak sampai mendidih setelah mendidih kecilkan apinya. Lalu ambil adonan bakso dri tangan kiri seperti mengegam keluarkan adonan bakso dari selah antara jempol dan telunjuk,ambil dng sendok dan masukkn kedalam air mendidih di panci tadi. Lakukan hingga adonan habis. Dan bakso mengapung tandanya dah matang. Masak dng api kecil saja.
- 4
Setelah matang baksonya. Rendam di air es sampai beku. Dan tiriskan.
- 5
Bakso siap di gunakan, air bekas rebus bakso jng di buang, masukkn royko ayam, lada bubuk. Garam. Incip2 rasanya klo dah pas. Bisa buat kuah bakso /sup dll...
- 6
Bakso Ayam siap di nikmati, selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Sayur lembut Bakso Ayam Sayur lembut
Solusi buat anak yg ga mau ngunyah daging ayam😁, benar-benar lembut
-
Bakso Ayam kenyal lembut dan kreess Bakso Ayam kenyal lembut dan kreess
Bagi saya,bikin bakso itu seru dan menyenangkan..biasanya baksonya ga pakai kuah krn suka di cemilin krucil atw d olah jadi bakso bakar atw utk pelengkap sayur sop,bbrp x bikin dan ini resep yg pas menurut saya krn rasanya selain kenyal dan lembut tapi ada sensasi renyah kres kres ny ketika menggigit si bakso ny..langsung aj simak resep ny yaa..😁😁Source: youtube Bakso Nambah
-
Bakso ayam jamur lembut Bakso ayam jamur lembut
Di freezer saya bakso termasuk frozen food yg wajib ada. Karna gampang diolah jadi aneka menu masakan. Bisa untuk campuran sop, campuran capcay, bakso kuah dan lain². Makanya klo stock di freezer habis, lgsg bikin lagi 🤗
-
Bakso ayam super lembut Bakso ayam super lembut
Khusus buat anak2 yg susah makan daging yaa say. Ini anakku yg 2 thn lagi suka pilih2 makanan, padahal sebelumnya masok aja semua yg dikasi, mungkin ada masanya dia lagi suka pilih2 tekstur & skrg lagi kurang suka daging yg berbentuk 'daging' 😅 jd mamak harus akalin tektur dagingnya biar bisa tetep masuk mulut.
-
Bakso Ayam(kenyal dan lembut) Bakso Ayam(kenyal dan lembut)
Bismillah.....Siapa sih yang g suka sama makanan yang satu ini?saya rasa g ada deh.olahan dari daging ini,baik daging sapi ataupun daging ayam sama² menggiurkan.apalagi di makan saat cuaca dingin,atau musim hujan,Mmmm sedapnya.Salah satu Favorite Anak-anak,.g pernah ada bosannya anak² dengan makanan yang satu ini.kebetulan kemarin beli ayam banyak,daripada anak² jajan bakso di luar yang belum tentu sehat dan jelas kebersihannya,mendingan bikin sendiri aja dech.jelas bahan dan juga cara pengolahannya.yuuk lansung cuuuss aja....#SenangMasak#MasakMakananFavoriteAnak²#MasakSendiriSehat#MasakMenyenangkan#MasakIbadah#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopijosSelaluIstimewa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Saya dapat resep dari youtube chef devina.Resep asli pakai bakso sapi.Ini percobaan kedua saya coba pakai ayam.Percobaan pertama pakai setengah kg ayam setengah kg sapi, tapi lupa saya dokumentasikan.Dan langsung habis seketika.Baksonya garing dan lembut, rasanya pas dan enak.Lain waktu saya buat yang sapi.
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bakso ayam stok untuk bekal si kakak ke sekolah..baksonya enak dan kenyal... 😊#5resepterbaruku
-
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bakso Ayam resep mbak fitsas.. Ini enak bgt, udah brapa kali buat pake resep ini.. 🥰
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bosan makan ayam yg dimasak itu2 aja, jdnya buat bakso ayam.. kali ini aq buat setengah resep dr yg ditulis ya krn ayamnya dikit aja yg disisihkan untuk buat bakso ayamnya... Tp dgn resep dr ig: @deedevina, hasilnya memuaskan n kenyal...
-
Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut Bakso Ayam kenyal, padat dan lembut
😋Source : Resep masakan kreatif. Blogspot. Com#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hayo siapa yg suka makan bakso? Hampir semua kalangan suka yaa sama penganan yg satu ini. Rasanya yg gurih membuat penganan yg satu ini memiliki banyak penggemar, salah satunya aku hehe kali ini aku mau buat bakso dgn daging ayam, buatnya cukup mudah loh ternyata. penasaran ga?yuk langsung aja kita buat!😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar