Perkedel daging kentang
Feby28 @cook_7353565
Cara Membuat
- 1
Goreng bawang merah, bawang putih kemudian ulek hinggal halus.
- 2
Untuk daging giling saya tumis terlebih dahulu. Hanya beri lada dan garam.
- 3
Kupas kentang, goreng dan tumbuk.
- 4
Campurkan bumbu uleg yg telah dihaluskan, daging giling dan kentang tumbuk. Masukan bawang pre, garam, totole, ladaku dan 1 buah telur. Aduk merata dan pola perkedel sesuai dg besar yg diinginkan.
- 5
Sbelum digoreng, celupkan perkedel ke telur sebagai lapisan luar. Goreng hingga matang dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel daging kentang Perkedel daging kentang
Bikin perkedel simpel dan enak tanpa MSG. Bisa disimpan di kulkas tahan untuk bbrp hari.
-
Perkedel daging kentang Perkedel daging kentang
Pertama kali tapi rasanya enak. Serius 😆Liburan selalu belajar masak.
-
Perkedel daging kentang Perkedel daging kentang
berawal dari sayang,,klo emak2 byk bgt sayang yaa apalagi masalah makanan 😁 sayang bgt ada sisa,sayang klo d buang,dll akhir yaa jd ini. .
-
Perkedel daging kentang Perkedel daging kentang
Biasa buat perkedel untuk pelengkap soto, tapi ini buat cemilan aja, kalo buat soto ga usah pakai daging dedaunan.
-
-
Perkedel kentang daging Perkedel kentang daging
Ini teman makan soto...rawonn..sopSy pakaikan daging giling frozen yg mmg jd stok utk sikecil
-
-
-
Perkedel kentang daging Perkedel kentang daging
klo yang ini berhubung uda pake daging bkn pendamping x ya,tapi bisa jadi lauk utama.mama saya selalu membuat perkedel daging tanpa harus dibentuk bulat2 dan dilapisi putih telur.cukup dicampur semua,aduk2,goreng deh.Awal2 saya mencoba metode ini selalu berakhir dengan perkedel hancur di wajan :( sampai saya pun menyerah dan pake lapisan putih telur yg menurut saya serasa mkn plastik.tapi krn kangen ama tu perkedel saya coba lagi dan trnyata brhasil.yihiii.trnyatackuncinya adalah jgn digoreng klamaan (minyak panas,api sedang) dan jgn keseringan dibolak balik.hasilnya di luar kriuk d dlm lembut.
-
Perkedel kentang daging Perkedel kentang daging
Kudus 18 Juni 2024Bikin perkedel daging edisi request suami aku🫰
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11560549
Komentar