Jamur ati ampela saos tiram

Melani
Melani @cook_19693659
Mojokerto

Masak bahan yang ada dikulkas

Jamur ati ampela saos tiram

4 orang berencana membuat resep ini

Masak bahan yang ada dikulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Bahan :
  2. 1/4 kgjamur tiram
  3. 1/4 kgati ampela
  4. Bumbu iris :
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 bijiTomat
  8. 2 lbrdaun salam
  9. secukupnyaJahe,Laos
  10. Cabe hijau 2 bh (opsional)
  11. Cabe merah 2 bh (opsional)
  12. Bumbu pelengkap :
  13. Saos tiram 2 SDM /secukupnya
  14. Kecap manis 2 SDM /secukupnya
  15. secukupnyaGaram,gula, penyedap rasa
  16. secukupnyaMinyak goreng
  17. 200 mlAir kurang lebih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Jamur dibersihkan dan disuwir-suwir, cuci bersih

  2. 2

    Potong ati ampela sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu iris, kecuali tomat,cabe hijau dan cabe merah..tumis sampai harum kemudian masukkan ati ampela.. aduk rata sampai ati ampela setengah matang,

  4. 4

    Masukkan jamur, tambahkan air,saos tiram,kecap, garam,gula, penyedap aduk rata..

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih, tambahkan tomat, cabe hijau, cabe merah..aduk rata..test rasa

  6. 6

    Siap dinikmati 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melani
Melani @cook_19693659
pada
Mojokerto
q ibu dari 4 orang anak..q juga bekerja disebuah RS swasta di daerah q..semoga resep2 ini bisa bermanfaat dan barokah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa