Tongkol bumbu merah

8 orang berencana membuat resep ini
Nirmalasari
Nirmalasari @cook_20342777
Babakan gandasari rt 04 rw 10 bojongsoang

Ini makanan favorite bapa saya 😁
Enak nya tuh dmakan pake nasi dcampur sama tahu bejek 😋 happy ngagayeum mami mami 😍😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tongkol1/4
  2. Daun salam
  3. Sereh
  4. Lengkuas
  5. Jahe
  6. secukupnyagula merah
  7. secukupnyagula putih
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Bumbu halus:
  11. 6 siungBawang merah
  12. 3 siungBawang putih
  13. 8 buahCabe keriting merah
  14. 2
  15. 1 bijiKemiri
  16. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar tongkol nya, minyak nya jng terlalu bnyak yaa,(tutup pakai tutup panci ya wajan nya), angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis pakai minyak bekas goreng tongkol,tambahkan air sdikit lalu masukan bumbu pelengkap semuanya.

  3. 3

    Tunggu sampai bumbu meresap, kalau sudah angkat, siapp dsajikan. Happy cooking mamiiii 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nirmalasari
Nirmalasari @cook_20342777
pada
Babakan gandasari rt 04 rw 10 bojongsoang
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Resep Serupa