Rendang Sapi

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 bksbumbu rendang (indofood)
  3. 1 bkssantan instan (kara)
  4. 2 gelasair
  5. Bumbu halus
  6. 5 buahcabe merah
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 butirkemiri sangrai
  10. Penyedap rasa
  11. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daging sapi kemudian rebus presto ±25menit. Lalu tiriskan

  2. 2

    Blender/ulek bumbu halus kemudian tumis bersamaan dengan bumbu indofood dan daun jeruk

  3. 3

    Setelah bumbu matang, masukkan air dan santan lalu aduk-aduk kemudian masukkan potongan daging sapi (aduk kembali supaya daging terendam oleh bumbu)

  4. 4

    Beri penyedap rasa (saya pke royco dan sedikit gula merah). Kemudian aduk kembali supaya bumbu merata

  5. 5

    Tunggu sampai bumbu meresap kedalam daging. Koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herni Febrian
Herni Febrian @hernifff
pada
Bandung
Masih belajar masakIg: @hernifff
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa