Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTerigu Cakra Kembar
  2. 3 sdmGula Pasir
  3. 1 butirtelur ukuran besar
  4. 120 mlair
  5. 1 sdtFermipan ragi instan
  6. 2 sdmsusu bubuk (saya pakai sufor anak)
  7. 2 sdmmargarin
  8. 1/2 sdtGaram
  9. Isian Roti
  10. Selai Coklat (bisa apa saja, kalau saya homemade)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan air dengan gula pasir terlebih dahulu, lalu Campur dengan bahan lain kecuali margarin dan garam.

  2. 2

    Adon hingga setengah kalis, masukkan margarin dan garam. Untuk uleni Saya menggunakan tangan.

  3. 3

    Lalu adoni kembali hingga benar2 kalis dan tidak lengket. Testnya ketika adonan di pencet maka akan kembali ke posisi semula dan adonannya jika ditarik tidak patah (elastis)

  4. 4

    Bulat2 sesuai dengan keinginan, lalu pipihkan isi selai coklat dan bulat2 kembali. Saya ada yang ga pakai selai, karena anak suka plain.

  5. 5

    Tata dalam wadah yg sdh dioles minyak tutup dengan kain biarkan 30menit agar mengembang.

  6. 6

    Panaskan kukusan, lalu pindahkan adonan roti isi selai tadi ke wadah kukusan yang sdh dioles minyak dan siap untuk di kukus. Itu hitam2 tanda saja jika warna tersebut berarti isinya coklat.

  7. 7

    Kukus selama 25 menit, tutup panci dialas kain agar tidak menetes.

  8. 8

    Jika sudah matang jangan langsung angkat, tunggu 2 - 3menit agar tidak kempes, lalu angkat dan sajikan selagi hangat. Dijamin lembuuuutt banget, dan ga pake isian jg ttp berasa manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhema Raisa
Rhema Raisa @rhemaraisa
pada
* Mom of 2 beautiful daughter* Menu2 di cookpad berdasar pengalaman ya 👍follow ig : rhemaraisa
Lebih banyak

Komentar (11)

desy gita
desy gita @cook_20492367
Mbak kalo 300gr tu kira kira berapa sendok makan ??? Gada tinbangan soalnya hehehe

Resep Serupa