Untuk memasak semur ini, saya menggunakan panci presto, karena daging lebih Cepat empuk dan terlebih menghemat waktu, hehe...

Ada daging dan ada tahu. Pas banget nih, ini sesuai selera saya yah mom.. Boleh dicoba boleh gak. Yuk masak..

Masih punya stok daging di kulkas ..terus beli tahu di tukang sayur lg males ke pasar jd yg ada aja di masak tinggal cari tambahan di tukang sayur..#PenjuangGoldenApron2#WeekendChallenge

#warisanibu

Salah satu ide ngolah stock daging di kulkas😁

Biasanya saya membuat semur daging versi simple dg bumbu sederhana: bawang merah, bawang putih, merica, tomat, gula- garam, dg kuah encer yg banyak. Kali ini saya ingin membuat yg lebih kental.. tapi melihat resep2 di internet, ada bahan2 yg saya tdk sreg. Akhirnya saya coba memasak dg bahan sesuai keinginan saya sendiri 🤭Biasanya semur daging dipadukan dg kentang, tp berhubung saya tidak suka kentang, saya kombinasikan dg tahu.

Semur daging yang super segar 😍😘

Resep turunan dr oma saya yg dulunyaa chef dan buka catering untuk pesawat Borak skrg sya terapkan untuk masakin suami dirumah😍

Menu lebaran idul adha klo pas lgi banyak daging🤣🤣🤣#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya