Martabak telur abang abang ala imma
Cocok buat bunda bunda,, yang pengen bikin martabak yang garing crispy tapi males buat nguleni, kulit narik narik rendam minyak,,, yg bikin pegel tangan,, tapi masih bisa kriuk kayak yg dijual abang abang depan indomaret....
Martabak telur abang abang ala imma
Cocok buat bunda bunda,, yang pengen bikin martabak yang garing crispy tapi males buat nguleni, kulit narik narik rendam minyak,,, yg bikin pegel tangan,, tapi masih bisa kriuk kayak yg dijual abang abang depan indomaret....
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit
- 2
Campurkan smua adonan,, lalu aduk sampe rata dan tidak bergrindil.... Lebih bagus saring agar benar benar halus dan tidak bergrindil,, cetak dengan teflon seperti membuat kulit sosis solo,, tipis,, lalu sisihkan
- 3
Cara membuat isian
- 4
Haluskan bumbu haluss..sampai halus, lalu masukan cincangan daging ayam, telur dan dan daun bawang yg sudah dicincang aduk sampai bumbu merata.
- 5
Siapkan pengorengan yg sudah di beri minyak,, panaskan...
- 6
Untuk mencetak saya memakai bantuan piring, ambil kulit martabak,, isi dengan adonan isi kurang lebih dua sendok,, lalu lipat segi empat.
- 7
Masukan ke dalam pengorengan yg sudah panas goreng api kecil, dengan menyiramkan minyak ke adonan sperti abang abang martabak pinggir jalan,, dengan sesekali membolak balik martabak sampai matang.. Kekuningan dan garing
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak telur Abang abang Martabak telur Abang abang
Saatnya ngandelin tabungan nih, hihi...Ini martabak asli rasanya sangat mirip sekali dengan martabak yang dijual² di depan indo atau Alfa, bukan cuma rasanya tapi bentuk dan tekstur nya pun juga sama .. wajib di coba ..Untuk resep isiannya saya dapat dari sepupu saya ..Untuk resep kulit saya lihat dari berbagai resep di YouTube dan menyesuaikan dengan bahan yang ada ..#CookpadCommunityDepok#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Martabak Telur ala abang abang Martabak Telur ala abang abang
martabak ala abang abang pinggir Jalan, kulit nya ini krispies banget
-
Martabak Telur ala abang abang Martabak Telur ala abang abang
Biar g jajan di kondisi yg lagi serba banyak virus ini...mari kita buat martabak yg mirip punya abang2 jualan... klo kata pasukanku sih ini mirip sama yg dijual...akhirnya dalam 3 hari ini saya selalu stok adonan kulit dan isian martabak... setiap ingin makan martabak tinggal goreng deh... yuk ikutan bikin...#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Bagikaninspirasimu#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#FestivalMingguanCookpad#NgeksisDiCookpad#MasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TakjilManis_Clover#DirumahAja
-
Martabak telur ala abang2 Martabak telur ala abang2
Pertama kali buat martabak telur ala abang² dgn kulit dibuat semirip mungkin dgn aslinya, alhamdulillah cukup berhasil, tp next harus banyak latihan lg & mendiamkan adonan harus lebih lama lagi agar semakin mudah dibentuk.Yukk, dicoba 🤗
-
Martabak telur ala abang² Martabak telur ala abang²
Assalamu'alaikumMasyaAllah Tabarakallah,, akhirnya bisa bikin martabak seperti abang-abang yang sering aku beli, walaupun tidak punya trik khusus seperti abang-abang martabak.Pas membuat isiannya seharusnya di teflon tapi aku agak ragu, jadi di luar dari teflon masukkin isianya dan berakhir agak susuh meangkat martabaknya ke teflon 🙈Source : @MitaNiez#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mita#CookpadCommunity_Kalsel
-
-
Martabak Telur ala abang abang Martabak Telur ala abang abang
Source:Fitrisasmaya sempet bingung mau makan sama apa lauknya.asa bararosen saur urang sunda mah.ayam udah di gimana in weh tahu tempe apalagi dikukumaha macemna teh.akhirnya kepikiran bikin martabak kebetulan ada kornet di dapur.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #jajananbandung #anekamartabak #martabaktelurSource:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11653713-martabak-telur-ala-abang2?invite_token=A6ijuh9b3uL6hMhyQXTNs8Q2&shared_at=1628639344
-
Martabak telur (ala abang²) Martabak telur (ala abang²)
_Ahad 6 November, 2022_Bismillah..Alhamdulillah kesampaian juga bikin martabak telur ala abang-abang, dah lama pengen nyoba bikin sendiri tapi sekian lama tertunda, ngumpulin mood dulu 😅Aku cooksnap punya mbak @fitrisasmaya resepnya mantul 👍Dalam rangka meramaikan hari jadi Cookpad yang ke-11, kali ini mau sedikit berbagi cerita selama pengalaman di app platfrom masak-masak tercinta ini ♥️ dulu awal gabung di Cookpad tahun 2017, sangat dan sangat bermanfaat sekali buat saya, bisa buat nyimpen resep, nyari resep, dan keseruan lainnya.Jadi tambah bisa nguprek di dapur bebikinan ini itu masyaa Allah.. pokoknya jadi bertambah ilmu bebakingan & cooking.Dalam hal foto menfoto makanan (food photography) juga bertambah, ini awal mula sukanya dari Cookpad karna liat foto-foto temen yang lain bagus-bagus jadi ikutan tertular, yah walopun fotoku sampe hari ini aja gitu-gitu aja 😄 selain skil juga memang peralatan dan lain-lainnya terbatas.Dan satu lagi, gabung di Cookpad community juga jadi nambah teman lho 🤗Ikutan yuk @cook_7220943 @ajimustopaHarapan dan doaku untuk Cookpad semoga makin seru, makin bermanfaat, makin rame, makin besar, daann makin banyak hadiahnya 😂♥️#Berbag11Cerita#cookpadcommunity_bogor#PejuangGoldenBatikApron#cookpad
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar