Pizza mini

anty_antyskitchen
anty_antyskitchen @cook_19685233
Batam

pizza mini ini kesukaan anak-anak dirumah. enak banget, lembut berhari-hari. udh sering bgt bebikin pizza mini ini dan selalunya sy pakai resep Cici cantik Tintin Rayner 😍.

Pizza mini

41 orang berencana membuat resep ini

pizza mini ini kesukaan anak-anak dirumah. enak banget, lembut berhari-hari. udh sering bgt bebikin pizza mini ini dan selalunya sy pakai resep Cici cantik Tintin Rayner 😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung protein tinggi
  2. 100 gramtepung protein sedang
  3. 40 gramgula pasir
  4. 1kuning telur
  5. 6 gramragi instan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 60 gramsalted butter
  8. 150 mlair dingin
  9. Topping
  10. saos tomat/bolongnaise
  11. mayonaise
  12. keju parut/mozarella (sy pakai keju cheddar melt)
  13. sosis sapi/daging cincang
  14. bawang bombay (potong dadu)
  15. oregano utk taburan
  16. bayam ambil daunnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering, aduk rata, tuang kuning telur dan air dingin perlahan sambil trus dikocok menggunakan mixer spiral sampai kalis.

  2. 2

    Tambahkan garam dan buttter sambil terus dikocok sampai rata dan elastis. fermentasikan selama 30 menit sampai adonan mengembang.

  3. 3

    Ambil adonan dan timbang masing-masing 30 gram dan bulatkan. letak di loyang pipihkam kesamping dengan bantuan tangan.

  4. 4

    Beri sais tomat, ratakan dengan sendok. tambahkan potongan sosis, daun bayam, taburi keju. semprotkan saos dan mayonaise.

  5. 5

    Taburi oregano dan bawang bombay (sy tdk pakai krn stok lg ga ada dirumah).

  6. 6

    Diamkan 30 menit hingga mengembang.

  7. 7

    Panggang selama 10-12 menit di suhu 190'C.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anty_antyskitchen
anty_antyskitchen @cook_19685233
pada
Batam
Bunda dari 3 anak (Nabil,Keisha,Risha). suka masak dan ngebaking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa