Donat Telo Ungu
Resep ini aku dapetin dari Instagram-nya @fibercreme_tv tentang donat kentang, cuma karena di rumah yang ada telo ungu, jadi kentangnya aku ganti pake telo ungu deh 😁
Resep ini tidak disponsori oleh siapapun karena semua bahan beli sendiri wkwkwk
Dan satu lagi, kumohon jangan lihat bentuknya karena aku sadar bentuk donat ini nggak karuan 🤦🏻♀️
Donat Telo Ungu
Resep ini aku dapetin dari Instagram-nya @fibercreme_tv tentang donat kentang, cuma karena di rumah yang ada telo ungu, jadi kentangnya aku ganti pake telo ungu deh 😁
Resep ini tidak disponsori oleh siapapun karena semua bahan beli sendiri wkwkwk
Dan satu lagi, kumohon jangan lihat bentuknya karena aku sadar bentuk donat ini nggak karuan 🤦🏻♀️
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan kering (terigu, gula, Fiber Creme, ragi instan). Lalu, masukkan telur, telo ungu, dan pasta vanila.
- 2
Aduk bahan adonan sambil dituang air dingin sedikit demi sedikit. Uleni sampai ½ kalis, baru masukkan mentega.
- 3
Uleni adonan sampai kalis, lalu bentuk bulat dan tutup dengan serbet kurang lebih 1,5 jam.
- 4
Setelah didiamkan, adonan akan mengembang. Keluarkan dari wadah, laburi dengan tepung terigu, kemudian pipihkan.
- 5
Cetak adonan bentuk bulat (karena donat normalnya bulat, tapi boleh bentuk lain). Cara ini lebih mudah, tapi karena ini kali pertama saya bikin donat, jd mohon maklum karena bentuknya jadi nggak karuan.
- 6
Tutup adonan donat dengan serbet kurang lebih 30 menit, lalu goreng dengan minyak panas (setelah minya pabas, kompor langsung dikecilkan agar donat tidak mudah gosong).
- 7
Sementara menunggu donat agak dingin, buat frosting degan mencampurkan mentega dan gula halus.
- 8
Celupkan bagian atas donat (boleh mana aja), lalu beri topping. Donat telo ungu siap disajikan 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat telo ungu Donat telo ungu
Donat kentang ala jco tapi aq ubah pke telo ungu dan telo madu cilembu...Resep dan cara buat nya juga pke cara donat JCO tapi ditambah telo.Alhamdulillah setelah 2 hari tetap empuk menul2....😚😚😚😚
-
-
Donat telo ungu Donat telo ungu
Lagi ngidam ceritanya,ngidamnya pengen makan donat jaman sekolah smp dl.donat murah tapi ngangenin,yaitu donat telo ato ubi jalar.enak lembut empuk banget😋😋
-
Donat Telo 🍩 ubi ungu Donat Telo 🍩 ubi ungu
Masih ada ubi ungu sisa buat bola ubi kemarin, digoreng bosen akhirnya dibuat donat saja. Donat ini mirip donat kentang, empuk dan manisnya pas. Yg jelas.... mengenyangkan. Karena pake ubi jalar jd diksh nama donat telo 😊. Donat ini sy pakai resepnya mba Endang JTT. Terimakasih mba Endang atas resepnya. Big hug 😍
-
Donat telo ungu. Donat telo ungu.
Ceritanya dari malang nich... Dapet telo ungu.... Tak sulap dech..
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Kemarin beli ubi ungu setengah kilo, Rp. 3000😁 jadi setelah direbus, aku mandek makan. Tak akalin jadi donat aja😍 cus bun
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Assalamualaikum 😇 edisi ngabisin stock ubi ungu, dan mau buat cemilan utk anak bujangni. Naah kepikiran mau buat donat, ini resep donat tape, jadi tape nya di ganti ubi ungu. Hasilnya endut endut donatny, warna cantik dan rasanya empuk lembut banget..😋Source: fatmah bahalwan
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Lg main ke rmh adik, ad stok ubi ungu sekalian dia minta diantarin buat donat kentang..berhubung kentang ga ada akhirnya ganti ubi, empuk bgt donat nya.. warnyanya jg cakep ungu gmn gt😄😄 yg mau buat ini resepnya ya
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Bismillahirrahmanirrahim.....Terinsfirasi dari donat kentangnya bunda RizGhanDini, saya coba ganti dengan ubi ungu.... Dulu sering bikin donat dengan ubi kuning, rasanya ndak kalah enak dengan donat kentang.Tadi dapat ubi ungu yang cekep banget ungunya......Yuuuk banking, no oven, no kukus dan no ribet.....#DonatPashalenko#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#RecookMenyadik_BundaRizGhanDini#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Alhamdulillah..senangnya💃💃💃 karena ini pertama kalinya bikin donat berhasil. Berkali2 bikin selalu bantat 😅 wkwkwk. PR ku berikutnya adalah memunculkan white ring karena praktek kali ini belum nampak.Resepnya mb fitri sasmaya benar2 okeh..step-stepnya jelas.Cuman aku modif sedikit di telur dan tepungnya. Karena ada sisa kuning telur, maka aku ganti 1 butir telur menjadi 2 kuning telur. Terus tepungnya aku tambahkan 2 sdm maizena biar makin empuk.Kalau mau lihat resep aslinya silahkan di sini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3588309-donat-ubi-ungu?via=search&search_term=donat%20ubi%20ungu%20fitri%20sasmaya
-
Donat Ubi Ungu Donat Ubi Ungu
Awalnya saya mau bikin donat kentang, pas saya lihat stok kentang ternyata sudah habis. Yang ada cuman ubi jalar ungu dan putih. Pengen nyoba yang anti mainstream, pake ubi ungu. Prosesnya sama saja dengan donat pada umumnya, hanya pada saat menggorengnya saya rada deg²an soalnya warnanya gelap, agak susah ketahuan sudah matang atau belum 😄Diresep ini saya coba tambahkan baking powder, biar agak ringan donatnya. Kalau donat biasa ada white ring nya, ini ada purple ring nya looh, cuman karena gelap tidak terlalu kelihatan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar