Recipe : ibu fatma bahalwanRebake : mama'a mput.Saya pake setengah resep

Cake ini sangat lembut dan enak banget

Resep ini awal cara membuat kue,jika sudah mahir resep ini bisa di dekorasi menjadi kue ulangtahun, atau diberi toping sesuai selera, Semogga bermanfaat 😊jika masih binggung bisa bertanya

Alhamdullillah bisa buat bakulan ni resepnya @vey tercinta❤️❤️❤️❤️#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis@veykeu_pesta

Ceritanya.... buat sesuatu untuk sarapan esok pagi. Alhamdulilah hasil memuaskan

Pertama coba buat sponge cake yummy bgt

Di foto ini cakenya ada 3 buah ya saya tumpuk. Karena kalau ngebelah cake hasilnya suka miring-miring, tinggi rendah, karena ndk punya alatnya, jadi solusinya adalah panggang per slice😁.Cake ini bisa jadi cake dasar buat bikin cake-cake hias. Jika mau bikinnya cake coklat, maizenanya ganti dengan coklat bubuk, trus gula pasir nya ditambah 10gr jadi 60gr.

Loyang 20x20 kukus atau oven oke

Buat yang pengen sponge cake yukk mulai lah membuat sendiri! Caranya simple kok, harga bahannya juga jauh lebih murah dari beli. Selain murah dan mudah juga terjamin sterilnya. Pokoknya aroma ini sponge cake juara banget!😚

Biasanya selalu bikin sponge cake menggunakan SP, hasil kocokan telur cepat kental. Berhubung tidak tersedia SP ditempat tinggal sekarang, maka coba bikin sponge cake yang menggunakan BP & teknik cara campur butter cair yang ga biasa saya lakukan :-) Biasanya nyampur butter / margarin cair langsung kedalam adonan utuh, kali ini ngambil adonan sedikit trus dicampur buttercair dan diaduk hingga rata. Lalu hasil campuran tadi baru dicampurkan ke sisa adonan dengan aduk balik.. kedengeran ribet? Yah ini cara yg saya pakai supaya butter cair mudah tercampur rata :-D

Cake empuk yg super simpel buatnya dan pasti jadinya.. selamat mencoba teman-teman.