Ayam Rica-Rica ala Dapoer'Eirene

Eirene Waani @iyhen_90
Dapat resep dari mama tersayang, coba2 masak egh rasanya mantul😘👍🏻
Pedasnya poollll🥵😁 suka banget😍🥰, thx mama "You are My The Best Chef "🤗😘
Ayam Rica-Rica ala Dapoer'Eirene
Dapat resep dari mama tersayang, coba2 masak egh rasanya mantul😘👍🏻
Pedasnya poollll🥵😁 suka banget😍🥰, thx mama "You are My The Best Chef "🤗😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lalu potong2 ayam, marinasi dgn garam & jeruk lalu goreng setengah matang
- 2
Ulek bumbu halus
- 3
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh geprek & daun jeruk aduk2, masukkan ayam aduk sampai bumbu tercampur rata masukkan daun bawang & kemangi, aduk lagi sampai daun kemangi layu..
- 4
Matikan kompor, angkat & siap disantap 😘🍽
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ini baru pertama kali nih cobain resep ayam rica-rica khas manado 😊Alhamdulillah cocok banget sama resepnya mba marisa, pas bumbunya, enak banget dimakan pake nasi anget 😍👌Bumbunya berasa banget, apalagi ditambah kemangi, makin sedepp, hiihih ngga berasa loh yang bikin nambah nasi terus itu pas nyolek bumbunya 😍Bisa jadi menu andalan nih dikala bosen sama olahan ayam yang itu-itu ajah 👌Karena saya doyan banget sama kemangi, jadi porsi kemanginya saya tambahin agak banyak 🤗 (pohon kemangi lagi tumbuh lebat soalnya).Source : CP @SMarisa#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#RecookItuMenyenangkan#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Terinspirasi dari warung langganan di pojok alun-alun Bojonegoro. Tapi rasa pedasnya kurang sesuai dengan kondisi kesehatan saat ini 😂 Sebilah Sabil Noer -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Salah satu menu kesukaan paksu, maklum suami sukanya makan yg pedes2.. Tapi suamiku ga suka kalo pake daun kemangi, jadi kalo lagi masak ayam rica pasti di pisah dulu buat paksu. Dapoer Lisa ( Bunda Dhyas ) -
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica ini pedasnya mantul... Dan pastinya ayam rica-rica ini endol takendol kendol... 😋 bikin boros nasi 🍚Gagal diet jadinya 😁😂Rekomended wajib dicoba resep ini.Sumber: tania helena#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_TaniaHelena#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
hmmm Ayam Rica khas Manado ini pedasnya nendang banget, jadi favorite keluarga saya....yukkkk kt coba... Dapoer Mama Aya -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Program cookpad Jakarta untuk cooksnap resep @dapurade50 . Saya pilih ayam rica. Cuma yang saya buat ini, batang sereh nya dan daun jeruk nya saya buat lebih banyak. Karena menurut saya, rica itu justru khasnya ada di sereh dan daun jeruk. Batang serehnya ada yang dihaluskan dan ada yang dicincang juga, biar wangi.#MRT_DapurAde#CookpadCommunity_Jakarta Lionie Adi -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ini inget jaman SD mamah suka bgt masak ini dan semuaa anaknya doyan bgt sm ayam rica-rica.. Jadi coba buat alhasil 11-12 sm masakan mamah😘😘 Rizlah Maulidya -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Sejak tau masakan ini, ana dan keluarga ketagihan makannya, karna kalau ana udh masak ini wanginya bisa keseluruh ruangan rumah saking sedapnya MashaAllah, rasanyapun gak kalah mantabnya ditambah lagi pedasnya yang bikin kita selalu nambah 😄 yuk masak.. Muslim Hijrah -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Ayam ini wangi banget..bumbu rempahnya benar2 terasa.. bahkan pada waktu masih menyiapkan bahan2nya, aromanya dah enaakk banget. Resep ini saya recook dari mbak Susi Agung..salah satu master cookpad 😁😁 thank you mbak Susi... oh ya..ini seharusnya pakai selembar daun pandan juga dirajang kasar..tp saya pas nggak ada..gini aja sudah yummy.. 😊 Helena -
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bikin Rica2 ini,saya sesuaikan dgn lidah orang rumah yg gk terlalu suka pedas desi_nchie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11579186
Komentar