Meesoa Special (suitable for MPASI 9+)

Farah Faustina
Farah Faustina @yhffajl14151027
Tangerang

Meesoa Special (suitable for MPASI 9+)

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtelur puyuh (rebus dan kupas kulit)
  2. 2 potongtahu udang (goreng sebentar hingga kecoklatan)
  3. 2 buahudang (belah punggung, cuci dan cincang halus)
  4. Sedikitdaging cincang
  5. 1 butirtelur ayam kampung
  6. Kaldu ayam
  7. Meesoa (biasa saya pakai merk tiga burung layang)
  8. seujung sendok tehTotole
  9. seujung sendok tehGula
  10. Daun bawang iris tipis2
  11. Bakso ikan kecil2 cuci bersih
  12. Air Matang
  13. 1 siungBawang merah (cincang halus)
  14. 1 siungBawang putih (cincang halus)
  15. 1/2 sdtMinyak wijen
  16. Olive Oil

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan olive oil sampai harum.

  2. 2

    Masukkan telur ayam kampung dan orek2 sampai matang. Lalu masukkan daging cincang dan udang cincang. Masak dengan api kecil hingga matang.

  3. 3

    Masukkan kaldu ayam. Beri totole, minyak wijen, gula. Masak hingga mendidih.

  4. 4

    Koreksi rasa, bila masih terlalu kuat bisa dtambahkan air matang secukupnya. Lalu masukkan meesoa.

  5. 5

    Masak sampai meesoa lembek teksturnya (matang). Sajikan dan taruh telur puyuh, tahu, bakso ikan dan irisan daun bawang.

  6. 6

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah Faustina
Farah Faustina @yhffajl14151027
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa