Ayam bakar pedas manis

Dapur Kak Citra
Dapur Kak Citra @niizam
Medan

Bikin gak pake ribet.
Dagingnya lembuttt, top! Karna kita bikin nya di kukus dulu, dijamin deh lembutt banget dagingnya.
#kapsulajaib

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ayam dgn bumbu marinasi. Diamkan 1 malam di freezer

  2. 2

    Setelah 1 malam, keluarkan ayam dr freezer, biarkan hingga ayam ke suhu ruang.

  3. 3

    Baluri ayam dgn bumbu halus, kukus selama 1 jam dgn api kecil

  4. 4

    Keluarkan ayam dari kukusan,

  5. 5

    Panggang ayam hingga kulitnya crispy (tdk basah), tambah lagi bumbu olesnya dan ulangi panggang hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Terakhir olesi dgn kecap manis sesuai selera, pastikan kulit ayam mengkilat.

  7. 7

    Sajikan dgn sambal kecap terasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Essy Yuniarsih
Essy Yuniarsih @e2580
Kak.. Takaran bumbunya berapa banyak?

Ditulis oleh

Dapur Kak Citra
pada
Medan
😃Memasak adalah seni.happy cooking mom! 😆😆😆🙌
Lebih banyak

Resep Serupa