Brownies de la abuelita con maní
lourdes corso @cook_1101108
Esta es una receta vieja de brownies, me la regalo una amiga. La abuelita de ella le puso maní, para las personas que tienen alergias pueden usar almendras o piñones.
Hace años mis hijas cuando cumplieron 9 anos me pidieron que les hiciese los brownies por su cumpleaños, los puse en un plato de cake con pedestal y hice una montaña de ellos arriba puse la velas.
La combinación de maní y chocolate pues no tengo que decir mas es riquísima, le da un toque saladito con dulzura, una combinación que te gana el paladar; y si haces mucho los puedes refrigerar por días aunque cuando yo los hago no duran mucho.
Para MIS COCINERAS DE CORAZON XOXOXO L
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar y tostar en el horno el maní unos minutos para que le salga el aceite y el sabor;
- 2
picar en grano grueso, reservar; fundir en un cazo pequeño el chocolate, mantequilla.
- 3
echarlo en un bol grande, añadir azúcar y remover bien; incorpora los huevos, la harina, la levadura, la sal, y el maní mezclar todo bien.
- 4
Pre calentar el horno a 175ºC, verte el preparado en una bandeja cuadrada de 20 cm de lado y meter en el horno durante 30 minutos, retirar del horno, dejar enfriar y cortar en 16 cuadritos
- 5
Se coge un colador y se ponen 1 ó 2 cucharaditas de azúcar muy fina, pones en una bandeja linda los BROWNIES y espolvoreas por arriba de ellos el azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lourdes corso le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Casada felizmente con jemelas de 18 anos. Soy Ama de casa aubque previamente trabaje de traductora , tambien en una compania de seguros y mi ultimo trabajo fue de maestra de primer grado. lo l Que adoro es mi Dios,Familia,amigos y mi cocina. me encanta comer, y viajar. tambien la decoracion de la casa.y todo lo relacionado con my bella Espana!!!!!
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