Cake de Nuestra Señora de Lourdes
lourdes corso @cook_1101108
Todos los anos celebramos Los diferentes Santos de la Iglesia, y en especial San Jose, La Virgen Maria San Juan St.Bernadette, Santa Rita, y muchos mas , una amiga me dijo de un libro Cocinando con los Santos y Monasterios.
Se nos quedo esa bella tradición que una bella amiga comparteo conmigo. No siempre hacemos el mismo cake pero probamos diferentes platos, como panes por San Jose, etc. ... hay muchisimos monasterios que ofrecen recetas.
Cake de Nuestra Señora de Lourdes
Todos los anos celebramos Los diferentes Santos de la Iglesia, y en especial San Jose, La Virgen Maria San Juan St.Bernadette, Santa Rita, y muchos mas , una amiga me dijo de un libro Cocinando con los Santos y Monasterios.
Se nos quedo esa bella tradición que una bella amiga comparteo conmigo. No siempre hacemos el mismo cake pero probamos diferentes platos, como panes por San Jose, etc. ... hay muchisimos monasterios que ofrecen recetas.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con azúcar más la harina añadiendole la leche poco a poco, la levadura pecans machacadas y las uvas pasas.
- 2
Colocar en el molde mantequillado y con harina,
- 3
meter en el horno por 30 minutos a 180 grados
- 4
**Cubierta ganache de chocolate**: se añade el chocolate cuando la leche esta bien caliente en una cazuelita, se funde y cuando el cake esta frio se cubre con el ganache y se ponen mas nueces alrededor y se decora a gusto.
- 5
Se pone en el refrigerador, para montar el chocolate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lourdes corso le encantará ver cómo quedó.
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Casada felizmente con jemelas de 18 anos. Soy Ama de casa aubque previamente trabaje de traductora , tambien en una compania de seguros y mi ultimo trabajo fue de maestra de primer grado. lo l Que adoro es mi Dios,Familia,amigos y mi cocina. me encanta comer, y viajar. tambien la decoracion de la casa.y todo lo relacionado con my bella Espana!!!!!
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