Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatkangkung
  2. 1 buahjeruk limau
  3. secukupnyagaram, gula pasir dan kaldu jamur
  4. Bahan sambal :
  5. 5 buahcabe keriting
  6. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. 2 buahtomat
  8. 2 butirbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1 kotak kecilterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kangkung dan cuci bersih. Rebus diair mendidih sampai layu, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Rebus bahan sambal kecuali terasi hingga layu.

  3. 3

    Ulek bahan sambal yang sudah direbus, tambahkan terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur, ulek sampai sambal halus dan koreksi rasa.

  4. 4

    Letakkan kangkung rebus diwadah, taruh sambal diatasnya dan beri perasan air jeruk limau. Plecing Kangkung siap disajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa