Kwetiau Siram

Udah beberapa hari nih selalu ujan kepikiran pengen makan yg hangat" akhirnya nyoba bikin kwetiau siram tapi untuk kuah'a terinspirasi dari resep mie titi'a mba Wilda Wily kemarin ..
sengaja saya bikinin sambel rawit biar rasa pedes'a bisa disesuaikan selera 😊

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Lebih banyak

Kwetiau Siram

Rika Erviana @cook_9077665

Depok

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskwetiau
1 buahwortel
1 ikatsawi hijau
5 butirbakso sapi
secukupnyaair panas
secukupnyaminyak goreng
Bumbu Halus :
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1 sdtkecap asin
1 sdmsaus sambal
1 sdmtepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
secukupnyagaram lada penyedap rasa
secukupnyaair
Pelengkap :
Daun bawang
Bawang goreng
Sambel rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buka bungkus kwetiau didihkan air lalu bilas kwetiau dengan air panas tadi tiriskan
2

Siapkan semua bahan iris bakso potong wortel dan sawi hijau lalu cuci bersih sisihkan
3

Tumis bawang putih dan kemiri yg sudah dihaluskan sampe harum masukkan irisan bakso dan sayuran aduk rata beri air secukupnya masak hingga mendidih
4

Tambahkan saus tiram kecap manis kecap asin saus sambal garam lada penyedap rasa aduk rata cek rasa sesaat sebelum diangkat masukkan larutan tepung maizena aduk cepat matikan api
5

Penyajian tata kwetiau siram dengan kuah panas beri taburan daun bawang bawang goreng dan sambal rawit sajikan hangat~

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rika Erviana @cook_9077665

pada 21 Februari 2020 23.09

Depok

-👩 31 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kwetiaw Daun Bawang Bawang Kecap Cabe Rawit Daging Sapi Tepung Sawi Hijau Bawang Putih Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya