Cake cesta de frutas

lourdes corso
lourdes corso @cook_1101108
maryland USA

Este es un cake de hacer muy fácil. Yo lo hago para el Día de Resurrecion, Pasqua Florida. Este cake grita llego la primavera. Es un cake simple y delicioso para los amantes de chocolate y frutas frescas. oh y otra cosilla para los que le gustan los Kit Kats. este es el truco que hace la cesta de fruta, asegurense de comprar los Kit Kats largos.
Espero que disfruten adornando vuestras mesas con esta cesta de frutas. Buen probecho.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 115 gchocolate semi dulce en barra
  2. 45 mlleche
  3. 150 gmantequilla sin sal
  4. 150 gazúcar prieta pero no la oscura
  5. 3huevos
  6. 200 gharina la que viene preparada para hacer cakes
  7. 15 mlpolvo de cacoa chocolate sin azúcar
  8. Para el relleno y cubierta
  9. 75 gmantequilla sin sal
  10. 175 gazúcar glas
  11. 15 mlpolvo de cacoa sin azúcar
  12. 2.5 mlesencia de vainilla
  13. Adorno de frutas
  14. 12fresas
  15. 1cestita pequena de frambuesa
  16. 1cestita pequena de blueberries
  17. 18 palitoso mas de Kit kats individuales ya separados de la barra original compren mas pos si acaso se necesitan mas o se rompen
  18. mermelada de naranja 4 chucharadas

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Poner el horno a 180ºC, engrasar dos moldes 18cm redondos poner papel de horno en los moldes bien engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina.

  2. 2

    Derretir el chocolate con la leche, en un bol de pyrex sobre un cazo con agua sin llegar a hervir lento el proceso para no quemar el chocolate con mucho carino y amor mimar a el chocolate!!

  3. 3

    Cremar la matequilla con el azúcar hasta que coja un color palido y suave añadir los huevos uno por uno y batir bien, se añade el chocolate derretido, no que este caliente hay que temperar para que no se haga el huevo un reviltillo, poco a poco se revuelve con una espátula con cuidado.y la vainilla

  4. 4

    Se coje la harina y el polvo de cacao por un colador y se mezcla y se mezcla como doblandolo toda la mezcla, se ponen en los moldes por 35=40 minutos

  5. 5

    **Para hacer el relleno y la cubierta**: mezcle todos los ingredientes en un bol batiendo hasta que esten bien cremoso y mezclado

  6. 6

    Cuando este se saca de el horno y se deja enfriar y se voltean en un plato, se rellenan y se cubre bien el cake.

  7. 7

    Pongan mucha crema en el medio, mucha, mucha; despues por todo arrededor se pegan los kit kats, la marca que quede por adentro y se pone con cuidado las frutas, se brocha la mermelada de naranja para dar brillo. y para la mesa.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Conchita
Conchita @cook_4006193
Después de aquel arroz sería ideal tener este cake, mmmm.

Escrita por

lourdes corso
lourdes corso @cook_1101108
maryland USA
Casada felizmente con jemelas de 18 anos. Soy Ama de casa aubque previamente trabaje de traductora , tambien en una compania de seguros y mi ultimo trabajo fue de maestra de primer grado. lo l Que adoro es mi Dios,Familia,amigos y mi cocina. me encanta comer, y viajar. tambien la decoracion de la casa.y todo lo relacionado con my bella Espana!!!!!
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas