Dimsum kulit tahu

Amelia Ittihaada
Amelia Ittihaada @amelkitchen
Jakarta

Dr dulu suka banget makan dimsum..semenjak jadi bumil mulai ngurangin konsumsi miciiin,takut ntar jadi generasi micin 🤣
Akhirnyaaaa...bikin lah sendiri dimsum kulit tahu ala ala yg ternyata rasanya enaaaaaak gak kalah rasa sama yg biasanya beli beli tuh 😂🤰

Dimsum kulit tahu

Dr dulu suka banget makan dimsum..semenjak jadi bumil mulai ngurangin konsumsi miciiin,takut ntar jadi generasi micin 🤣
Akhirnyaaaa...bikin lah sendiri dimsum kulit tahu ala ala yg ternyata rasanya enaaaaaak gak kalah rasa sama yg biasanya beli beli tuh 😂🤰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1 butirtelur
  3. 250 gramudang
  4. 250 gramdaging ayam fillet
  5. Wortel
  6. Daun bawang iris tipis
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 sdtlada
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 sdtsaori saus tiram
  12. 1 lembarkulit tahu dipotong kotak jadi 30
  13. 2 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bahan ayam fillet,udang,telur,5 siung bawang putih..setelah halus campurkan 2 sdm tepung tapioka,daun bawang,wortel yg udah diiris tipis. Aduk rata, tambahkan 1 sdt minyak wijen,1 sdt saori saos tiram, 1 sdt lada,dan garam secukupnya..aku pakai garam 1/2 sdm

  2. 2

    Potong"kulit tahu kotak",1 lembar bisa jadi 30 yaa..setelah dipotong kemudian dicelup ke air panas sebentar biar agak lembek. Setelah itu dikasih isian yg udah jadi diatas. Isinya 2 sdm,kemudian bungkus kyk bikin lumpia tapi ini lebih tipis

  3. 3

    Kukus selama +- 15 menit, kukusannya diolesin minyak dulu biar tdk lengket ya..setelah dikukus langsung diangkat,biar tidak lengket sm temen"nya,kl udah lengket susah buat dipisahin karena udah terlalu sayang 🤣😂

  4. 4

    Taraaaaaa dimsum kulit tahu sudah jadi..setelah dikukus tadi bisa langsung digoreng yaa🤤 selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amelia Ittihaada
Amelia Ittihaada @amelkitchen
pada
Jakarta
mamak" muda yg suka main" masak"an di dapur 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa