Dimsum Kulit Tahu
Paling suka sama dimsum ini. Tapi kalau beli terus kan tekor uang jajan, makanya coba-coba untuk bikin dirumah. Ternyata bisa juga hehe
Dimsum Kulit Tahu
Paling suka sama dimsum ini. Tapi kalau beli terus kan tekor uang jajan, makanya coba-coba untuk bikin dirumah. Ternyata bisa juga hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kulit tahu memanjang. Lalu rendam dalam air matang
- 2
Giling udang dan ayam, bisa menggunakan food processor ataupun blender.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah dan daun bawang
- 4
Campurkan udang dan ayam yang telah digiling dengan bumbu halus diatas (point no 3), telur, wortel parut, tepung tapioka, garam dan merica.
- 5
Aduk rata semua bahan
- 6
Siapkan satu lembar kulit tahu yang sudah direndam. Isi dengan adonan (kurang lebih satu sendok makan).
- 7
Gulung adonan. Lakukan hingga adonan habis
- 8
Setelah selesai bisa dikukus atau digoreng sesuai selera.
- 9
Sajikan bersama dengan saus sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar