Bakpao Mini Kukus Isi Ayam Kecap suwir

Dapur Bunda Lis
Dapur Bunda Lis @cook_20116030
Pasuruan, Jawa Timur

Buatnya simple dan untuk yg baru belajar bikin dijamin berhasil ! Selamat mencoba 😁

Bakpao Mini Kukus Isi Ayam Kecap suwir

13 orang berencana membuat resep ini

Buatnya simple dan untuk yg baru belajar bikin dijamin berhasil ! Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bakpao :
  2. 300 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 2 sdmfermipan / ragi instan
  5. 160 mlsusu cair
  6. 3 sdmgula
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. Bahan isian bakpao :
  10. 1/4 kgDada ayam
  11. Gula
  12. Garam
  13. Kecap manis
  14. Kaldu bubuk
  15. Merica bubuk
  16. 3 siungbawang putih
  17. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan bakpao kedalam wadah.

  2. 2

    Kemudian uleni sampai kalis. Setelah diuleni diamkan selama kurang lebih 20-30 menit dg ditutup kain bersih.

  3. 3

    Setelah adonan mengembang bagi menjadi 20 bulatan kecil, kemudian diisi dengan isian ayam.

  4. 4

    Cara membuat isian ayam, rebus dada ayam sampai matang, kemudian suwir suwir. Kemudian diulek sampe halus.

  5. 5

    Setelah itu, tumis bawang merah dan putih kemudian masukkan ayam suwir. Lalu diberi merica bubuk, garam,gula, kaldu bubuk kemudian tambahkan sedikit air dan kecap manis lalu masak hingga air meresap.

  6. 6

    Masukkan isian kedalam bakpao. Kemudian kukus bakpao skitar 7 menit. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi kain agar air tdk jatuh ke bakpao. Bakpao mini lembut isi ayam kecap ready to serve 😉 selamat mencoba !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Lis
Dapur Bunda Lis @cook_20116030
pada
Pasuruan, Jawa Timur
seorang ibu rumah tangga dengan 2 anak yang hobi masak masak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa