Sambal Goreng TKW (Tempe, Kentang, Wortel)

Cara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai selera (Bebas), potong wortel seperti batang Korek Api, potong kentang memanjang seperti batang korek api.
- 2
Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan (jangan sampai terlalu kering), goreng kentang wortel hingga layu. Sisihkan...
- 3
Tumbuk, atau ulek bumbu halus, jangan sampai terlalu halus yaa buunda...
- 4
Iris bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
- 5
Panaskan minyak goreng d atas wajan, masukkan terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih hingga tercium bau wangi.
- 6
Setelah tercium bau wangi masukkan daun bawang iris, goreng hingga layu.
- 7
Setelah layu masukkan bumbu halus dan tambahkan sedikit air. Aduk sebentar, diamkan hingga airnya meresap.
- 8
Setelah airnya meresap, tambahkan secukupnya kecap manis, garam, penyedap rasa. Bisa d tambahkan 2 sdt gula pasir bila ingin terasa pedas manis. Aduk hingga rata.
- 9
Masukkan tempe ke dalam bumbu, aduk rata.
- 10
Setelah tempe tercampur rata dengan bumbu masukkan kentang dan wortel. Aduk hingga rata.
- 11
Aduk rata semua bahan.. tes rasa, dan sajikan... rasanya maknyoooss dengan nasi putih hangat dan kerupuk... selamat mencoba bunda dan mbk mbk.. sangat mudah tak perlu ribet.
Resep Serupa
-
Sambal goreng tempe kentang Sambal goreng tempe kentang
ga suka masak karena ga bisa 😞 tapi berhubung aku abis KKN (yg biasanya tiap hr masak sama temen2 cuma beresin sayuran dan liatin mereka doang) bawaannya pengen masak😁 dirumah coba2 masak yg simpel n yg aku suka, bahan cuma ada kentang n tempe dibikin sambal goreng deh *asliii ini pertamakali aku masak tumisan* dan rasanyaaaa yahuuud ga kalah sama yg di warteg2😍😍 ini mah harga warteg rasa restoran apa lagi *kalo* bahannya ditambah daging uuuuunch makin endoll tuh jadinya 👏👏👏👏👏#jadisukamasak Wahyuli Uyul -
Sambal Goreng Mercon Tempe Kentang 💕 Sambal Goreng Mercon Tempe Kentang 💕
Cerita dibalik resep ini adalah; akhir² ini saya sering mual muntah (Hasil TP -) makan ini itu kurang sreg, bawaannya pengen makan pedas. Tukang sayur jarang lewat kompleks, liat kulkas isinya tempe sm sayur sop. Akhirnya si tempe dibikin sambal goreng mercon ini. Buka rak makanan nemu 5 kentang gede², gabungin deh. Rasanya nendang sampai ke planet pluto (lebay) 😂 DzumrotulH -
-
Sambel Goreng Tempe Kentang Sambel Goreng Tempe Kentang
Menu makan siang... Bikin pedes pedes biar nambah nasi 😂😂#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2 #DariPengenJadiBisa#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan #Terimakasih2019 Bunda Nafisha -
Sambal goreng tempe Sambal goreng tempe
Bingung beli tempe di goreng terus, kalo ga d goreng ya di orek, dan akhirnya coba resep baru dech...😇 Melisa Ruskandi -
-
Sambal goreng tempe&kentang Sambal goreng tempe&kentang
Ceritanya si jida(nenek) dari bapak suka banget sama sambal goreng tempe buatan jida dri ibuk.. akhirnya jida dri ibuk pengen buatin,, yaudah deh sambil menyelam minum air hehe aku ikut bantuin sekalian belajar dan rasanya MasyaAllah emang top bgt 👌😘❤ Sarfina Alwainiy -
Sambal goreng kentang & tempe Sambal goreng kentang & tempe
Pulang kantor bingung mau masak apa. Tercetus ide bikin sambal goreng rumahan, bahan dasar seadanya di kulkas☺️ amandania🌻 -
Sambal Goreng Tempe Sambal Goreng Tempe
Kembali merambah dunia perdapuran untuk berkreasi masak memasak setelah 2 bulan full absen...nah hari ini aku bikin olahan tempe buat bekal suami kerja hehe 🌷MAMA NINA🌷👭 -
Sambal Goreng Kentang, Tempe, Ayam Sambal Goreng Kentang, Tempe, Ayam
Menu tercipta dari bahan sisa sisa_#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGALagi_Ramadan Fitri Nk
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar